【輕愛減肥】商家打死也不會告訴你的秘密：如何挑選喝不胖的飲料

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在炎熱的夏天裡，很多小夥伴一看到可樂、綠茶、奶茶等冰飲，就迫不及待地想暢飲一口。但對於在減重路上的胖紙們來說，含糖飲品就是魔鬼啊。你知道嗎，喝一罐普通的可樂，需要慢跑20分鐘才可以把它的熱量消耗掉！

那麼，減重期間就完全不能喝飲料嗎？

答案當然是NO！不過前提是你得學會挑選飲料的竅門。

你發現了嗎？市面上琳琅滿目的瓶裝飲料，包裝設計都十分悅目，但成分表卻盡量「 樸實無華」。然而就是這個不起眼的位置，才是最有價值的地方，下面小輕就教你通過關鍵成分選擇飲料。

牛奶

牛奶是優質蛋白、鈣、維生素D的良好來源，包含人體生長發育所需的氨基酸，消化率高達98%。減重期間，建議每天喝300-500ml的牛奶，以補充豐富的優質蛋白，給予肌肉合成原料，減緩肌肉的流失，同時牛奶中富含的鈣還可以減少體內脂肪的吸收。

首選：低脂奶、脫脂奶、低脂酸奶

如何看食物標籤：（以100ml的純牛奶為標準）

建議大家看牛奶包裝上的蛋白質含量來評價該款牛奶的質量， 根據《預包裝食品營養標籤通則》，一般市售牛奶的國家標準最低蛋白質含量為2.9g/100ml。以小輕的個人經驗看，蛋白質含量在3.2g/100 ml以上的牛奶或者蛋白質含量在2.7g/100 ml以上的酸奶，品質都不錯。 鑒於減重人群對膳食熱量的嚴格控制，建議選擇低脂奶、脫脂奶或者低脂酸奶，它們與純牛奶的營養價值差不多，而脂肪含量相對較低。

對於喝牛奶後出現腹痛、腹瀉、腸鳴等乳糖不耐受癥狀的減重者，可以 選擇低脂酸奶，更容易消化吸收。

小貼士：不建議選擇含乳飲料。含乳飲料的配料表上除了鮮牛奶或者奶粉以外，一般還有水、甜味劑、酸味劑等，大家要看清楚哦！國家標準要求，在含乳飲料中，牛奶的含量不得低於30%。這相當於一份鮮牛奶加了兩份水，營養成分含量為鮮牛奶的1/3左右，所以含乳飲料的營養價值不能與純牛奶相提並論。

果汁

新鮮的水果汁能為人體補充多種維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質，可以增強細胞活力以及腸胃功能，並有效清除體內堆積的毒素和廢物，提高代謝率，排毒瘦身。在減重期間，以鮮果汁作為夏日的清涼飲料是非常不錯的選擇。

首選：原果蔬汁

原果汁的果汁含量應為100%，營養價值最高。而果汁飲料的果汁含量越高，質量越好。減重期間，建議選擇100%原果蔬汁，因為如果是單純的果汁，含糖量和熱量會增加，例如一瓶橙汁需要3個橙子，那麼一瓶橙汁的熱量相當於3個橙子的熱量，即180kcal。而選擇原果蔬汁，不但降低了含糖量和熱量，還增加了蔬菜的營養物質。

如何看食物標籤：

根據《預包裝食品營養標籤通則》，一般市售低糖飲料的國家標準含糖量≤5g/100ml。由於果蔬汁天然存在的糖分，所以含糖量可適當達到≤8g/100ml。

小貼士：不建議選擇果汁飲料。果汁飲料的果汁含量較低（≥10%），含糖量普遍較高，為了維持果汁的穩定與口感，在生產過程中加入了很多添加劑，有些人工合成色素、香精或防腐劑還可引起過敏，大家要注意哦。

茶

因為消費者逐漸了解到汽水「無益」，紛紛尋找比較健康的選擇。茶飲料於是應市場的需求出現。茶含有豐富的營養成分，例如經常對著電腦、手機的上班族，常年處於輻射的環境里，容易出現疲勞、皮膚變差等情況，茶中的茶多酚可以起到解毒、抗輻射的作用。減重期間，喝茶可以降低膽固醇，如果運動流汗較多時，茶飲料也是不錯的選擇。

首選：無糖茶飲料

儘管經工業化生產的茶飲料，茶多酚、維生素C等茶葉主要營養成分的含量必然降低，但對於減重者來說，仍是個不錯的選擇。建議選擇低糖、茶多酚符合要求的原味茶飲料，它以茶葉為原料，不添加其他的輔料加工而成，保持原茶葉的色、香、味以及品質與風格，例如紅茶、烏龍茶、茉莉花茶茶飲料等。

如何看食物標籤：

在茶飲料國家標準中(GB/T 21733-2008) ，茶多酚的含量應≥300mg/kg（其中綠茶茶多酚含量應為≥500mg/kg），咖啡因的含量應≥40mg/kg。如果茶多酚或咖啡因含量低於這個標準，那麼只能被歸為調味茶飲料，營養價值相對較低。

但據小輕了解，市場上的茶飲料很多都不標記茶多酚或咖啡因（特別是咖啡因）的含量，所以有茶多酚含量標記的茶飲料（接近國家標準），減重者也可以選購。

根據《預包裝食品營養標籤通則》，一般市售無糖飲料的國家標準含糖量≤0.5g/100ml。所以大家選擇無糖茶飲料時要注意，是否真的無糖。

小貼士：不建議選擇調味茶飲料。調味茶飲料以茶葉為主要配料，再添加糖、果汁、香料、酸味劑等輔料配製而成，如檸檬紅茶、冰紅茶等。含糖量大大增加，茶多酚含量一般不標註，營養價值相對較低，減重者不適宜多喝。

咖啡

隨著人們生活質量的提高，品味也在提高，各種品牌的咖啡屋逐漸出現在大街小巷，讓咖啡成為了城市裡熱門的飲料。然而對於很多人說，咖啡就等於卡布奇諾、拿鐵、摩卡等美味的花式咖啡，而它們都加入了大量的奶油和糖，咖啡含量反而很低，不利於減重。實際上，咖啡可以幫助我們更好地減重，但這裡說的是無糖無奶的黑咖啡。

首選：黑咖啡

黑咖啡富含咖啡因，咖啡因可以促進人體新陳代謝，排出身體多餘的水分和毒素，所以在減重期間，每天1-2杯的黑咖啡是不錯的選擇。

如何看食物標籤：

據最新咖啡類飲料國家標準（ZYXB/T 005-2012），（濃）咖啡飲料的咖啡因的含量應≥200mg/kg，（濃）低咖啡因咖啡飲料的咖啡因含量應為≤50mg/kg。大家在選擇黑咖啡時要注意，咖啡因是否達到標準，也可以直接去咖啡店點一杯黑咖啡。

小貼士：由於黑咖啡的口感苦澀，加上部分人喝後容易出現心率加快、頭暈、噁心等不適，因此有心臟疾病、胃腸潰瘍性疾病等人群不建議選擇。

總結

如果你既想緩解夏日饑渴，又想維持體重，低脂奶、原果蔬汁、無糖茶飲料、黑咖啡這些都是夏天裡不錯的飲品選擇噢！