腎結石:咖啡可樂茶葉不能喝,豆漿牛奶檸檬水要多喝。
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很多得了腎結石的患者謹遵醫囑多喝水,可每天喝4~6瓶白開水實在無味。結果大家自作聰明開始喝各種飲料,本以為可以抑制結石,結果反而腎結石瘋長。例如:咖啡、可樂、啤酒、綠茶、紅茶、都是導致腎結石瘋長的誘因。反倒是大家認為會導致長結石的豆漿、牛奶、檸檬水要多喝,他們裡面的成份不長結石,反而可以抑制結石生長。
先從可可粉、咖啡、可樂說起
可可粉與咖啡是兩個東西,可可粉裡面含有大量草酸,每100克含量623mg,對於草酸鈣結石患者來說屬於高危食品。建議不宜服用。
咖啡、可樂本身不含有任何長結石的成份,但都含有咖啡因。咖啡因會讓身體內的鈣質流失,而這些鈣質變少反而會讓草酸瘋長,會成腎結石形成的誘因。
豆漿、牛奶對腎結石是好東西
豆漿、牛奶裡面含有大量的鈣,鈣隨著食物進入胃會提前跟草酸結合,如果在胃裡面形成草酸鈣結晶會隨著糞便排出體外。胃裡面草酸含量降低了,被吸收到血液的草酸變少了,腎臟裡面沒有那麼多草酸的時候,在腎臟裡面形成才草酸鈣結晶的概率就會大量降低。所以,豆漿喝牛奶裡面的鈣不但不會讓你長結石,反而會抑制腎結石生長,隨餐喝一些豆漿牛奶有利於有效預防。
檸檬水是腎結石患者的「神水」
枸櫞酸又叫檸檬酸,是天然尿石拮抗劑。臨床上補充枸櫞酸製劑,90%的草酸鈣與尿酸鈣結石可被拒之門外。酸味十足的水果、蔬菜富含枸櫞酸,如檸檬、柑橘、菠蘿、葡萄、山楂、梅果、番茄等。
服用大量檸檬水可以降低尿鈣,尿液裡面的鈣含量降低了,與草酸結合的概率就會大大降低。結合不了就沒發形成草酸鈣結晶,就得不到腎結石了。
所以,每天4~6瓶水,多喝檸檬水、牛腦、豆漿,少喝咖啡、茶葉、可樂,有益腎結石患者。
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