痘痘期間清淡飲食沒效果因為你忌口錯誤

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痘痘這個小妖精總是在不合時宜的時候出現在不合時宜的位置。對於痘痘每人都有自己忌口的一套說法。有人說，高熱量致痘，有人說上火致痘。於是該忌口的忌口，該長痘的還是長痘。

奔潰之前我們先來好好了解一下，飲食到底跟痘痘有什麼關係，讓我們致痘的到底是什麼，痘痘時期，我們到底應該怎麼去吃。

痘痘和飲食有沒有關係？

答案是：有的。忌口了，痘痘還在可能是你忌錯了口。

雖然不是所有的痘痘都跟我們的飲食有關，但不可否認的是飲食是導致痘痘的一大因素。一直以來說到長痘，我們都會把鍋推給辣，吃了辣的上火，吃巧克力上火，於是長痘痘就不能吃辣，不能吃巧克力。

但我們今天要說的是，到目前為止被學術肯定的只有兩種飲食會導致痘痘。一種是一種是高糖飲食（高GI飲食），另一種是高乳製品飲食（特別是牛奶）。

為什麼他們致痘？

（學術科普來了，可以選擇不看）

因為兩種飲食都可以促進胰島素、IGF-1的分泌，引起胰島素抵抗，促使痤瘡發生。

科普一下IGF-1，遊離 IGF-1 是幾乎所有機體組織的一個強有力的有絲分裂原，它通過使毛囊皮脂腺導管角化過度來促進痤瘡的發生。

我們都知道，高糖食物會造胰島素抵抗，在反覆的高糖刺激中，胰島素變得越來越不敏感，為了消除這種影響，胰島素開始大量分泌胰島素，這就刺激了IGF-1的增加。

而對於牛奶中，牛奶的胰島素指數偏高為90-98，所以牛奶和其他乳製品比較能促進胰島素分泌從而刺激、IGF-1分泌；

其次牛奶本身就含有高水平的致痘因子IGF-1，即使當牛奶巴氏殺菌及均質化後仍可檢測出高水平的 IGF-1；

並且牛奶中的乳清蛋白也可以促進IGF-1的分泌。

總結一句話，就是高糖和高乳製品飲食會促進IGF-1的分泌，而這個東西會導致痘痘。

辣致痘嗎？為什麼吃火鍋會長痘？

但從飲食這方面看，辣不能致痘。但是吃火鍋可能會長痘。

原因一：吃火鍋的時候配備的飲料是元兇。吃火鍋的時候我相信很少會選擇拿著白開水放棄自助的奶茶可樂。致痘並不是因為讓你上火的火鍋，而是你手裡的高糖飲料。

特別是在廣東，由於天氣濕熱的原因，涼茶就成功的攻佔了這個省份。在廣東無論吃烤魚、火鍋還是稍微辣一點的餐點，一定會經常聽見「熱氣」這個詞。於是吃火鍋，人手一杯罐裝涼茶。

第二天長痘了就氣氛的怪這火鍋太「熱氣」，殊不知，真正導致長痘的，就是涼茶。因為它高糖，而糖致痘。除非你願意出去買一杯正兒八經的不加糖的涼茶配火鍋，那我服氣。

原因二：油煙導致皮膚油脂分泌。油脂分泌會導致痘痘的產生。

所以我們在吃火鍋，烤魚的時候，請選擇油煙少的餐廳，放下手中的涼茶飲料，乖乖倒一杯白開水或者茶水，讓我們一杯一杯敬火鍋，一杯敬烤魚。

長痘，巧克力到底應不應該戒掉？

建議戒掉。巧克力一直都是在長痘的時候一個比較有爭議的飲食。到目前為止沒有證據能夠證明巧克力致痘或者不致痘。有學者認為，克力本身不致痘，致痘的是巧克力裡面的糖分和牛奶。

但到目前為止沒有說法能證明巧克力不致痘，所以，建議大家在長痘期間不要吃巧克力。如果是在喜歡，可以選擇無糖的純可可。（很酸，也苦，要有心理準備）

選脫脂牛奶和酸奶行嗎？

酸奶不致痘，脫脂牛奶致痘。

首先來說脫脂牛奶。脫脂牛奶不會因為脫脂了就不致痘，因為牛奶致痘的原因是因為牛奶中親水蛋白組分增加胰島素、IGF-1 的信號轉導，從而加重痤瘡。而跟脂肪含量無關，所以脫脂牛奶一樣致痘。

再來說說酸奶，酸奶相對於牛奶更適合痘痘肌，市場上賣的有糖的致痘。牛奶在乳酸菌的發酵得到酸奶的過程中，IGF-1大部分被破壞，可以有效降低IGF-1的水平，並且隨著存儲時間的會持續下降。

但是酸奶中還是有IGF-1的，如果你的身體本身對IGF-1比較敏感，還是可能會導致痤瘡的。所以一般認為酸奶通常不會引起痘痘，酸奶相比起牛奶來說可能更加適合痘肌患者。

而且市面上賣的大部分酸奶都是含糖的，有條件的建議自己在家裡做酸奶。

痘痘時期如何吃？

掌握兩個原則：少吃乳製品，控制糖分攝入。

1、控制糖分攝入。

糖才是致痘的根源，要想拒絕胰島素過度分泌，就要少攝入糖分。冰淇淋、雪糕、蛋糕、甜的巧克力、紅糖、蜂蜜等這些糖在你長痘的時候請認真跟它們say goodbye。

為什麼蜂蜜也戒了，請參考這篇文章

蜂蜜真的美容嗎？

2、酸奶代替牛奶

這點不多說，原因上文已經提到。

3、粗糧替換精糧

這還是為了控制糖分，畢竟精糧像是大米、麵條、麵包等都是會讓血糖飆升的主食。

說到麵包再提一句，很多麵包里不僅有澱粉，加工過程中還放了糖。警惕糖分，嚴格審查配料表。

4、多吃w-3含量高的食物

研究表明w-3的食物明顯可以抑制毛囊口角質形成細胞過度角化及微粉刺形成和痤瘡炎症進程。這些食物有：金槍魚、鱈魚、核桃、花生、亞麻籽等。

痘痘肌確實很煩人，但沒必要為了痘痘肌什麼都不吃。掌握度和量，放鬆心態去應對痘痘，也許在對抗痘痘的同時也養成了生活的好習慣，那不是一舉兩得。

最後給大家附上一張血糖生成指數表，幫助選擇低GI的食物。

編後：看完了還不留言，是當本小編不存在嗎 公眾號：dryanlife