三伏天各地高溫預警,印度在高溫天氣上就沒輸過
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讓去過印度的人用一個詞來形容這個南亞國度,是什麼?
也許多數人脫口而出的詞會是:熱,太熱了。
這是印度留給世人最直接、最感性的概念。
常駐印度的人有這麼一句口頭禪:1月份10來度、2月份20幾度、3月份30幾度、4月份40幾度、5月份50幾度……
接下來就不要問了,雨季來臨,蚊蟲、桑拿天結伴而來,日子就更難挨了。
初到印度的人對於這誇張的形容都會嗤之以鼻,怎麼會這麼誇張!
等天氣得到一一印證後,不得不服總結的人有經驗有智慧。
對於印度,只有兩個季節:雨季和旱季。
前往印度,只有一個檔期:11月—次年3月,其餘時間都是熱、熱、熱!
為什麼會這麼熱?
由於印度緯度較低,北側的山脈阻擋了南下的冷空氣,印度一直居於「世界上最熱的國家」前列。
其最熱天氣一般出現在5月,驕陽炙烤大地,作物枯萎,每年媒體報道都有不少人在熱浪中喪生。
近年來,印度5月持續的高溫已經成為雨季到來之前常見現象,氣象學家認為這可能受趨於衰亡的厄爾尼諾現象造成的。
厄爾尼諾事件是指赤道東太平洋地區海溫的變暖現象,印度洋海溫變化趨勢也與赤道東太平洋地區海溫變化現象相似。
受厄爾尼諾事件滯後效應影響,印度、斯里蘭卡等降水原先較為充沛的地區近年來降水明顯減少,氣溫直線上升,導致嚴重乾旱。
全球變暖趨勢加劇,造成印度洋沿岸國家的大氣環流紊亂,也是導致印度出現異常炎熱天氣的重要原因。
人獸共熱,同仇敵愾
進入旱季,本來就已緩慢的印度節奏會放得越來越慢,沒有別的原因,就是因為太熱了。
由於街頭的窮人幾乎無處遮陽,他們的處境更加艱難。每到酷夏,印度新聞報道中的死亡人數動輒上千,令人無比寒心。
此時,印度社會的貧富差距進一步體現出來,富人的夏天是空調、泳池、避暑假期,再高的溫度也對他們的日常生活不構成太大影響。
但即使如此,受到基礎設施落後的影響,印度夏季用電依然很難保障,即使在條件最好的五星酒店,停電也是日常。
印度的高檔酒店必須具備性能良好的自發電功能,否則即使身處五星酒店也會炎熱如煉獄。
以德里衛星城古爾岡為例,這裡的居民每天停電多達10小時,主要原因就是空調使用率高,導致電網負擔太大所致。
與我們想像中的熱帶服裝以薄、露、透主打,但印度正好相反,印度女性夏季穿著棉布或絲綢質地的紗麗、罩衣並戴頭巾,男性則以紗布或棉布質地的罩衫、長褲以及頭巾為主。
不得不提的是他們都會在烈日當空下批一條五彩斑斕的圍巾,為裝飾、為擦汗、為遮陽……集多功能於一體。
炎熱的氣候對於印度人的生活習性構成了全方位的影響:大街小巷隨處可見的露天洗澡、光腳走路與人字拖的一統天下、樹蔭底下懶散隨意的休息、對於水源不顧一切的熱愛……
印度首都新德里在高溫下融化成了「斑馬」形狀的魔性路面,印度老婦在街面上煮雞蛋、煎雞蛋的奇葩新聞,總能引發媒體的追逐圍觀。
人尚且如此,飛禽走獸更為可憐。
在印度,街邊的流浪狗永遠在地上可憐兮兮的趴著,因為它們實在沒有任何氣力動彈,所節省下來的一點點能量就靠舌頭在高溫下散熱。
空中無數的飛禽都停了下來,烏鴉、老鷹、鸚鵡、孔雀……
它們在樹枝上節省體力,體力不支者直接就從樹枝上摔倒下來,成為夏季的殉葬品。
旱季里的飛禽不得不四處尋找水源,甚至外掛空調的排水管都成為它們上佳的飲水點。
筆者於心不忍,在家門外屋檐下放置的水盆馬上就成為各種飛禽匯聚的目標,生存是如此艱難,生命又是何等頑強!
對民族性格的影響
一方水土養一方人,用這句話來形容氣候因素對印度民族性格的養成,再合適不過。
古代印度哲思發達,宗教盛行,原因何在?
炎炎烈日,野果遍地,智者不需費力勞作,野果隨時可食。
於是乎,特殊的自然環境造就了一代又一代人類智者、宗教大師,他們常年席地而坐,閉目冥想,讓印度河和恆河流域成為古文明的起源、世界宗教的發源地。
氣候因素對民族性格的養成在其他國家民族上得到進一步印證。
一如常年酷寒的天氣造就了俄羅斯民族不斷追問「出路在哪裡」、寄託精神世界,使他們成為極負責任感和使命感的民族;
漫長的冬天讓北歐民族抑鬱症和自殺率居高不下的同時,也讓北歐人熱衷於思考人生哲學。
熱的另一面
印度如此之熱,人獸難捱,連活下去都是問題,那麼高溫對於印度僅僅是負面作用嗎?
其實不然,南亞的高溫條件下,是肥沃的土壤與豐富的物產豐富。
印度是全球水果產量第二大的國家,僅以芒果和香蕉為例,印度是世界最大的芒果和香蕉生產國,年產芒果佔世界總產量的51%,全球已知的1595個芒果品種絕大部分在印度境內。
印度的動植物種類繁多,常年高溫多雨的自然環境和印度人天性不殺生的習性,為這裡的動物生存和繁殖提供了充分條件,印度的植物區系是地球上最豐富的植物區系之一,動物界以豐富和多樣性著稱。
酷熱帶來的另一大優點是印度的冷飲超級好吃,街頭到處都是賣冰淇淋的攤位。
與我們常見的冰淇淋相比,印度的冰淇淋質地更濃稠、軟滑、香甜,加上南亞配料選擇很多,比較傳統的有奶+芒果、香蕉、玫瑰、開心果、番紅花、豆蔻等等,其中一款名為Kulfi的印度冰淇淋甚至被評為世界上最好吃的冰淇淋。
說了這麼多,印度的炎熱於我而言最大的好處,就是讓人對酷熱多了一份免疫力。
體驗過了印度之夏,任何酷暑都已不在話下。
想想那些樹底下斃命的飛禽、倒在路邊的駱駝、趴在地上的流浪狗,還有那無數無處遮陽的賤民,世間似乎再也沒有熬不過的熱、跨不過的坎了!
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