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不來一場走到哪吃到哪的旅行嗎?

作者:喵嗚

封面:《迷途人生的尋味之旅》

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摘要

  • 書名

    :《迷途人生的尋味之旅》(まいごなぼくらの旅ごはん)

  • 作者

    :マサト真希

  • 插畫

    :時々(とと)

  • 日本出版

    :アスキー?メディアワークス メディアワークス文庫,2卷完結

  • 中文出版

    :台灣角川

最近扁桃體發炎,綿延數日,講話、吃飯連喝水都有些困難,失去方知可貴,導致我對做菜視頻和美食小說的興趣陡升,似乎越是沒辦法吃東西的時候越能感受到食物的美好。マサト真希老師的小說《迷途人生的尋味之旅》就這樣進入了我的視線。

小說的內容圍繞兩個關鍵詞展開:旅行+吃飯。跟很多一眼看上去就知道是編的輕小說不同,《尋味之旅》有著具體的現實感,以至於我要用電視劇《孤獨的美食家》和《麵包和湯和貓咪好天氣》來對標。

男主角早坂颯汰是一位前IT工程師,因為工作太忙身體差到需要住院靜養,不得已只好辭職。平平無奇的背景設定,好像你我身邊就有幾個這樣的人。因為多年未見的父親突然辭世,颯汰為了料理後事來到了東京石神井川,父親生前獨自在這裡經營一家小小的飲食店「風來軒」。

辭職,喪失了維生的手段;父親去世,留下的店面只能關門。自己今後人生的目標在哪裡?颯汰迷失了道路。筆者時常提起一句話「吃頓好的,人生觀都能改變」,既然是美食小說,改變颯汰的契機也跟「吃」有關。

聽風來軒的常客們談論起醬烤茄子、淡煮金目鯛、厚燒蛋卷等父親的拿手菜,有關父親的回憶伴隨著對食物的記憶蘇醒。一言道不盡的內心褶皺,一頓飯卻可以撫平,真正的平靜必然是身體和心靈的雙重滿足,興許「風來軒」該有人繼承下去。不經意間的心頭一動,開啟了尋味之旅的新章。

常客中有我們的女主角,附近的女大學生櫻之宮日和。娃娃臉搭配鮑伯頭,穿一套沾滿灰塵的胭脂色運動服,愛吃愛玩的大胃王,是那種吃自助餐的時候非常想有的朋友類型。颯汰在風來軒門口遇見了日和,但並沒有什麼一眼萬年式的偶像劇展開,甚至短暫相處後,再見面已是一年後。

一張彩繪明信片將彼時已休學的日和跟正在學習店面經營的颯汰再次相連,兩人成了偶爾一起旅行的「飯搭子」。小說出現的旅行地點大多真實存在,包括主角搭乘的夜間巴士、向日葵渡輪等交通工具都有據可循。好像只要你去了書中提到的地方,就能跟角色們吃到同樣的美食,「我用完之後是這樣子,你們用完之後也是這樣子」,優秀的共情營銷。

涉及到「吃」的部分,《尋味之旅》走樸實路線,料理不會發光,吃完不會爆衣,就只是認認真真地吃一頓飯而已。先寫明食物是什麼樣的,如蕎麥餅即是「用竹籤串起來再塗上味噌後燒烤,扁平狀的灰色年糕」;再如實刻畫食物的味道,「沒什麼黏性,微微帶有一點蕎麥的風味」。去藻飾之華靡,用文字忠實呈現食物本身的感染力。

蕎麥餅、蒟蒻丸、握壽司、土瓶蒸……小說中出現的食物數量不下幾十種且風味各異,用走到哪吃到哪來形容再恰當不過。從岩手縣的雪祭路邊攤到北海道的鄉村特色小吃,平時少有機會親身嘗試的美食,颯汰和日和替我們打了頭陣,接地氣之餘,讓閱讀始終保持一種「生活在別處」的新鮮感。

有時,他們會吃得很隨意,在路邊攤隨意挑選、大快朵頤;有時,他們又會跟食材認真地較勁,為了一塊可樂餅跑到北海道的小鄉村。男女主角的相處純粹、簡單,合得來,就結伴,他們共同享受美食時發自內心的快樂,不一定是源自愛情,但一定是遇見了志同道合的人。

颯汰想要重開父親的風來軒,得從頭開始學習經營;日和好不容易考上東京的大學,卻又感到痛苦休了學。他們和我們一樣,都是人生路上的普通人,因此我們和他們在迷茫疲憊時的需求是相同的:吃點好吃的,見見不同的風景。微不足道的願望交給他們在書中實現,緩解我們在現實不足為外人道也的苦楚。

美食美景帶我們走上「治癒系」的康庄大道,晚冬氣溫驟降的二月夜晚,和朋友圍坐共食熱騰騰的仙貝火鍋,內心一瞬間被恬靜而滿足的幸福感填滿。不管我們在小說里代入了怎樣獨有的回憶,都會在マサト真希老師營造的意境中獲得平靜。

說起美食題材的小說,要麼是大特寫般的誇張寫法,要麼是「講出你的故事」式的感情戲碼,不禁有些審美疲勞。《尋味之旅》不矯情、不做作,還原生活本來的樣子,回歸食物的本質,平和的敘述令人耳目一新。

其實兩卷小說只講了一件事「颯汰和日和的逛吃之旅」,能讓讀者持續保持期待,除了到位的場景描寫和忠實還原的各路美食,曾一度迷途的颯汰和日和是否找到了各自人生的道路同樣牽動人心。第一卷結尾的視角切換十分巧妙,用「逛吃」獲得的能量給世上其他迷茫低落的人們帶去安慰,或許這才是「風來軒」存在的意義。

最後的收尾,還是不想搞得太「藝術人生」,因為《迷途人生的尋味之旅》本就不是一本講大道理的小說。放鬆心情跟著角色來一場東京到岩手再到北海道的美味之旅時,別忘了給自己叫份外賣,莫論人間幾多艱,痛飲肥宅快樂水,開心最重要。

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