補鈣不當可能導致腎結石等疾病,營養師教你如何正確補鈣
09-06
補鈣不當可能導致腎結石等疾病,營養師教你如何正確補鈣
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鈣是人體不可缺少的礦物質之一,也是人體內含量最高的一種無機元素,對人體所有細胞功能起著重要的調節作用。據統計,人體內有200多種酶需要以鈣做為激活劑,所以說我們每天需要攝入足夠量的鈣,才能維持人體的健康和正常的生理活動。
從營養學角度來說,鈣攝入的最佳途徑是通過攝入富含鈣的食物來補充每天鈣的需要。 但當從食物中攝入的鈣不足時會導致體內的鈣缺乏,時間長了就會出現與鈣缺乏相關的各種癥狀,這時就需要外源性補充鈣製劑,也就是我們常說的食品補充劑(Supplements)。
目前市場上常見的口服鈣製劑有兩種:碳酸鈣及檸檬酸鈣,其中檸檬酸鈣是最易被身體吸收的鈣製劑。
另外補鈣還要在劑量上予以考慮。如果補鈣量過多或長時間使用碳酸鈣製劑,可能會對身體造成以下危害:
- 增加患腎結石的風險
- 增加動脈硬化及心臟疾病的風險
- 影響胃腸道功能
- 出現腹痛,腹脹及便秘等癥狀
- 還有報道稱,如果補鈣不當還可能增加患某些癌症的風險,比如前列腺癌及乳腺癌。
如何正確補鈣:
- 適量補鈣:補充每日需要量與從食物中攝入鈣的差值。可參考以下鈣的每天建議攝入量:
- 青少年時期(9歲~18歲):對鈣的需求量最大,每天要攝入1300毫克, 最大劑量2500毫克。
- 成年人(19~50歲):每天攝入量為1000毫克,最大劑量2500毫克。
- 51歲以上的成年男性:每天攝入量為1000毫克,最大劑量2000毫克。
- 51歲以上的成年女性:每天攝入量為1200毫克,最大劑量2000毫克。
- 妊娠期及哺乳期女性:每日攝入量為1000毫克,最大劑量2500毫克。
2. 鈣製劑的選擇:選擇檸檬酸鈣,或者是檸檬酸鈣及碳酸鈣的混合製劑。鈣製劑中要同時包含鎂和維生素D,而且鈣鎂的推薦比例是2:1或1:1,另外鈣製劑中最好同時還含有鋅,磷,硼,錳等礦物質。
3. 單次補鈣劑量:單次補鈣量不要超過500毫克。
4. 補鈣的時間:我一般推薦在兩餐之間服用鈣製劑(餐後半小時-1小時)。
5. 補鈣的同時還要補充維生素K2,維生素K2的作用是將吸收到血液中的鈣運送到骨骼中,防止由於補鈣所產生的腎結石,動脈硬化及軟組織鈣化等問題的產生。
6. 如果同時服用抗生素或其它處方葯,與鈣製劑服用時間要間隔至少半小時。
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