喜茶的會員營銷做的怎麼樣?

喜茶的會員營銷做的怎麼樣?

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之所以談喜茶,是因為做餐飲,尤其是做飲品,它是一個無法忽視的「標杆」(這裡暫時打個引號,後續會再解釋)。喜茶帶動了整個飲品行業的消費升級,客單由原來的coco、 快樂檸檬、一點點的10多塊,轉而升至20,甚至30元。

由此,喪茶借喜茶的對標,也火了一段時間,奈雪的茶從深圳到魔都也開啟了茶飲+歐包的首創之路,樂樂茶以其獨特的包裝風格,加上限時限量銷售的歐包也甚得人心。

於是乎,各自媒體大號越炒越熱鬧。

喜茶、奈雪的茶、樂樂茶,排隊排瘋了,答案茶藉助抖音,也在風口上飛了起來。

作為餐飲人,我關注了一年多的喜茶,而今天第一次去店裡消費喜茶。緣於研究飲品行業的會員權益的設置。

是的,我們知道,一個獲得一個新顧客的成本約是一個老顧客的5~6倍,而20%的老顧客又創造了80%的業績。所以,會員營銷逐步成為很多企業關注的營銷點。

但是CRM的搭建,費時費力。如果沒有一個強有利的團隊持續不斷的推薦,會員營銷就會演變成「註冊送券」、「充值贈送xx」, 經常會出現的問題是:

1. TC並沒有增加,反倒是顧客有種反正註冊就送券,不用白不用;

2. 後續活動沒有跟進,會員卡躺在手機的卡包里睡大覺;

3. 用心涉及的漂亮的充值卡銷量並不好;

4. 營業額並沒有明顯的提升,成本反倒高了

………

當然不止這些,營銷人還會面對來自公司的壓力

「我們為什麼做會員?「做會員有什麼好處」云云。


首先,相信看這篇文章的人一定是在關注會員營銷的,會員的好處自不用多說。接下來重點介紹下喜茶的會員模式:

這是公眾號發布的關於「會員須知「的內容。內容太多,看的實在眼疼。

會員常見問題

我總結了以下表格,方便大家閱讀。

總結起來:

優點:

1. 設置付費購卡,對會員可以進行一個精準的篩選;

2.免排隊券特權可以解決部分顧客的痛點;

3. 入會福利誘人,有較大的優惠力度;

但是缺點也是顯而易見的:

缺點:

1. 白銀級升級門檻較高

(需要消費約33杯才可以升級,按照每周4杯的頻次,8個月才可以升級)

2. 3個會員等級福利差異性並不大,這樣會員升級許可權的;

3. 會員福利僅限優惠,無參與喜茶線下活動特權;

4. 無新品嘗鮮專屬特權;

這是喜茶的會員卡設計,很漂亮,但官方並沒有給出會員卡的售價,於是跑去人廣來福士,開啟了我對喜茶的重新認知。

遠遠看過去,排了長長隊,走近,機器的轟鳴聲越發響亮,直到走到店內,環境的嘈雜,讓人無法忍受。

餐廳桌上沒有服務員來收拾,餐巾紙、吸管、杯子散落在桌上。

取餐的時候,可能是做餐飲的總會關注細節,發現杯套盒落了一層灰塵。

喜茶的確是不缺流量,很多小姐姐小哥哥幾杯幾杯打包。但是,這種現象能持續多久?顧客對排隊、環境、衛生的忍耐力可以持續多久?

而在這方面喜茶是否為飲品樹立了的新的標杆?

未知,我們一起見證吧。

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