吃下漢堡後的一個小時，身體發生了這些變化……

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　　吃下一口巨無霸，鬆軟的麵包片夾著兩大片牛肉，加上爽口的生菜和酸黃瓜……口感如此銷魂，相信你的心情肯定是很美好的!

　　但好吃歸好吃，身體卻有著不同的感受。美國Fast Food Menu Price製作出的圖表指出，吃掉一個巨無霸，身體要花長達3天以上的時間來消化!此外，它還反映了身體在一小時內發生的變化。

　　10分鐘後：血糖迅速升高

　　一個常規的巨無霸含540卡路里，且具有較高的升糖指數。垃圾食物會觸發大腦的獎賞機制，使其釋放更多感覺良好的化學物質，如多巴胺等。這個過程類似於吸食毒品，可導致強迫性進食。

　　20分鐘後：糖上癮

　　巨無霸含有高水平的高果糖玉米糖漿和鈉，這兩種成分都容易讓人上癮，產生一種「總也吃不夠」的感覺。

　　30分鐘後：脫水

　　巨無霸中含鈉970毫克，短時間內進食大量的鹽會導致人體脫水。而脫水的癥狀跟飢餓類似，會「欺騙」你吃更多的食物。鈉攝入過多，腎臟難以負荷，而這就會加速心臟供血，容易導致高血壓，最終增加患心臟病和中風的風險。

　　40分鐘後：餓了還想吃!

　　吃了那麼大一個巨無霸後還是餓了?這是因為你的血糖已經失控了，高果糖玉米糖漿很快會被胃腸道吸收，這會造成胰島素飆升，產生更強的飢餓感，讓你渴望更多的快餐食物。

　　60分鐘後：消化緩慢

　　通常身體需要24-72個小時的時間來消化食物。而一個巨無霸的消化時間可超過三天!要消化反式脂肪身體需要51天，而一個巨無霸包含1.5克反式脂肪。多項研究已經證明，反式脂肪可導致心臟病、肥胖、癌症和糖尿病等疾病。

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