抖音上爆火的「十大刮油減肥水果」,吃了不胖才怪!榨汁喝更胖!

抖音上爆火的「十大刮油減肥水果」,吃了不胖才怪!榨汁喝更胖!

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今天,有個關注者加了書皮兒的微信求助,

說他自己控制飲食兩個月了卻一點效果都沒有,

我問他怎麼控制飲食的,

他答曰:「早晚都喝水果榨汁。」

我作為一個口直心快、熱情洋溢、美麗的答主(開始自戀),自然是及時制止了他這個蠢萌的行為,

然後火速發了通告在書皮兒自己的微信減肥群、想法和朋友圈裡:

「多吃水果/水果榨汁喝可不是有利於減脂,而是有利於增肥」。

結果炸出了一堆用水果或者水果汁減肥的小夥伴,她們居然表示了震驚,

某美麗動人的妹子還甩出來了抖音網紅髮的萬贊視頻。

(而且一模一樣的視頻在抖音里還不少,小紅書里也不少。。。)

我一看:吼!標題起的很炸裂嘛!

十大刮油減肥水果?!

水果不增肥就算了,還減肥還刮油?!

合著水果就是減肥藥了唄?!

不過為了營銷嘛,這麼取名可以理解,

作為一名務實的,講究真憑實據的,從來都是以乾貨服人絕不輕易爆照秀身材的良心答主,(自戀)我先看看吧......

8888888888888888888777777777&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

啊,不好意思,我家君君(貓)踩鍵盤了,不過也確實反映了我看完之後的心情。

這個視頻拍的我啊.......簡直想......

君君!過來再踩一遍鍵盤!

po主你對水果有什麼誤解?po主你對減肥人士什麼仇什麼怨?

我們不可以心平氣和的坐下來談一談嗎?為什麼要這樣誤導大家?

算了,懶得吐槽了,下面我就來先講講關於水果的基礎知識,然後再來看這些水果。


水果是負熱量嗎?

滾!成天嚷著自己喝水都胖的人,吃水果反而是負熱量了?

水果可以刮油減肥嗎?

部分水果確實可以利尿、通便,但這部分作用和減脂關係不大,相反,水果里的果糖更容易被吸收進體內進而轉化為脂肪。

那水果為什麼被歸為健康的食物?有什麼健康的成分?

水果里包含了果膠、纖維素、有機酸、抗氧化的多酚類物質、鈣、維生素C等。

那水果是絕對健康的嗎?

並不是,水果的主要成分--糖可以帶來好味道,但同時也可以使你血糖升高和發胖。

水果是越甜含糖越多嗎?

不是!!!口感甜的水果並不一定含糖量多!

比如西瓜比獼猴桃吃起來很甜吧,西瓜含糖量只有5.5%,獼猴桃含糖量是11.9%。

所以,綜上,水果適當吃是可以促進減肥的,畢竟營養素還算豐富,有保健成分,比吃垃圾食品強很多!

但吃多了,過多攝入糖反而是會讓你更胖的!


「十大刮油減肥水果」依據是???

抖音視頻里的「減肥水果」是什麼呢?

依次是:蘋果、檸檬、菠蘿、獼猴桃、柚子、香蕉、黃瓜(???)、草莓、牛油果。

下圖是我整理的這十大「水果」的相關數據。

(水果打引號是因為我實在不好意思承認黃瓜是水果。)

數據來源:《中國營養成分表》

葡萄糖是被人體主動吸收入血,而果糖則靠擴散入血液,故而果糖引起的血糖升高速度是緩慢的,GI值一般都比較低,沒太多可比性,所以這篇里不提GI值。

我想問,這個top 10是怎麼評選出來的呢?

標黃部分的數據大家可以反思下。

談糖分,香蕉在最高位,排在了第六位。

含糖量低、其他營養成分完美的草莓,排在了第九。

談脂肪,其他水果都挺少,牛油果(鱷梨),emmm

健身黨為什麼愛吃牛油果(鱷梨)?

因為我們把它當作一種比較健康的油脂,而不是水果啊!

不要對其保健作用期望值太高,更別指望它能減肥!

健身黨為什麼愛吃香蕉?

方便,力量訓練前後可以及時補充糖原。

為什麼說多吃水果會更胖?

因為缺乏專業知識,如果攝入總熱量已經夠多,還想用他們來「通便」「刮油」,那是火上澆油,任何水果都有熱量,而且部分水果的熱量、糖分、脂肪並不低(比如牛油果、鱷梨)。

過多糖分和脂肪,會促進甘油三酯的合成,促進內源性尿酸生成,

所以「十大刮油減肥水果」依據究竟是什麼?

沒有專業背景,沒有數據,也沒有仔細查閱,

僅憑贊數和經驗?還是想像?還是po主的喜好?!

是真的出於好心,還是想讓減肥人群多吃香蕉和牛油果更胖好顯的她自己更美麗動人?!


為什麼說水果榨汁喝更胖人?

果汁中有哪些成分呢?上文提到的水果的健康成分中,只有一部分是溶於水可以進入果汁的,其他的健康成分除非你連渣子一起吃才可以吸收。

那溶於水的成分是什麼呢?

主要成分是糖,然後是鉀元素、花青素。

所有纖維素、果膠是進不去的。

也就是說,

你辛辛苦苦用榨汁機做出來的果汁,

不過是比固態水果糖含量本身高很多的糖水罷了。。。

更別提外頭奶茶店做的加了很多白糖的果汁了,

另外!!!

果汁比水果更容易消化,

你會很快消化吸收營養素然後感到飢餓。

不知道你聽懂我的苦口婆心沒有?

小作業:

1.你是選擇喝果汁呢還是吃水果?

2.你愛吃哪些水果呢?

3.西瓜使人發胖的真正原因是什麼呢?

歡迎評論區探討喲。

書皮兒會視情況給出參考答案。


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