做菜嫌麻煩, 那就試試這幾款百吃不厭的拌飯醬!

09-06

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做菜麻煩又費時,那就試試這幾款百吃不厭的拌飯醬！——你還在吃老乾媽嗎?

相信很多人都和便利君一樣,喜歡吃米飯卻又嫌炒菜太麻煩。尤其是在寒冬臘月里，不但手冷，收拾廚房也超級麻煩。不過，自從便利君知道了拌飯醬這波操作之後，就再也不用糾結今天做什麼菜最快了。

在這裡，便利君給大家介紹幾款百吃不厭的拌飯醬，非常適合忙碌的上班族哦~

1、老乾媽

作為拌飯醬界的「一把手」，老乾媽可以說是佔據了拌飯界的半壁江山。老乾媽口味有十幾種，有風味豆豉、油辣椒、辣三丁、香菇油辣椒、牛肉末豆豉、香辣脆、紅油豆腐乳、風味豆腐乳、水豆豉、香辣醬和香辣菜等口味，可以滿足絕大數人群的口味。最重要的是，好吃又下飯，而且價格也不貴，在某寶上，二十多塊錢就可以買到3瓶。

2、飯掃光

與老乾媽一樣，同樣是拌飯醬界的「大佬」產品。不同之處在於，老乾媽幾乎都是以豆豉作為主料，再根據各種口味的不同而添加不同的輔料，比如加入牛肉、雞丁、香菇等；而飯掃光則主要以蔬菜為主料，採用特殊工藝加工成的開胃下飯菜。種類比起老乾媽要少一些，但是味道可是毫不遜色。

現在飯掃光有野竹筍，野香菌，野蕨菜，爆炒金針菇，爽脆木耳等7種口味，對於不愛吃豆豉的人群來說，飯掃光是拌飯醬的首選。

3、天山雪蓮辣椒絲

一看名字就知道是個高冷的醬。這道醬是新疆的特產，清真回民的下飯神器。辣椒中加入了甘甜的雪蓮絲，微辣中又帶著一點甜味兒，聞上去也是香氣撲鼻。用這個醬來拌飯、拌面、夾餅，都是不錯的選擇，並且不用擔心上火。

4、牛肉耗辣椒

河南的特產，是河南濮陽的明星品牌。這個醬的牛肉花生味比較濃，微辣口味，香脆兼具，並且長期食用也不會上火。買來自己下飯，或者是送給親戚朋友都是很不錯的選擇。

5、海鮮XO醬

強烈推薦的拌飯醬！這個醬主料為蝦米和乾貝，輔以其它的海產品，吃來又一股很鮮美的海鮮味兒。是拌飯、拌面、炒菜、夾饃、涼拌的好手，缺點大概是，比起其它的拌飯醬來說，它要略貴一點。

說了這麼多，有沒有哪一款是你動心的呢？上班已經累成狗了，回家還是吃一碗方便又美味的拌飯吧！

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