秋燥不用怕,這朵比《舌尖上的中國》推薦的還好的皇菊幫你解決它!
雖說已經立秋
但秋老虎的威力可不容小覷
立秋之後上火的情況開始多了起來
體內積攢了一個夏天的火氣
統統開始外冒
眾所周知
菊花茶
具有清肝明目降火的功效
能幫助緩解秋季上火的情況
秋季還容易出現犯困、疲乏、精神不振的情況
而菊花茶具有淡淡的清香
其獨特的香氣能消除人體疲乏
幫助放鬆身心
另外
菊花茶具有比較好的護眼功效
尤其是對於長期在電腦前工作的人群來說
喝菊花茶能緩解眼睛疲勞和乾澀
起到護眼的作用
今天
詹姆士的廚房精選商城
就要為大家帶來
緩解秋燥最棒的茶飲
金絲皇菊
它
不僅是古時貢品
更富含多種氨基酸、維生素
以及微量元素
和普通菊花不同
它一朵即可沖泡一壺
其中的黃酮類物質
大部分也能在泡飲中滲透到水中
用金絲皇菊泡茶
氣味芳香
具有「香、清、甘、活」等特點
尤其適合在這個金秋
緩解秋燥
為此我們更是為大家
帶來
最優的質量
我們的金絲皇菊通過
國家無農殘檢測
每一朵克重均僅在0.7g左右
泡發後卻能達到7-8cm
保證每一朵金絲皇菊都十分乾燥
這樣才能保證泡發後的
皇菊
充分保留菊花本身的營養和花香
泡完一壺水還是有花香
從今天至9月9日
更是有超值限時優惠價
原價45
限時優惠價 35
01
/
好山好水出菊皇/
江西修水菊花自古以來享有盛名
道光年間作為貢品進貢給道光皇帝
因為口感清甜,龍顏大悅
皇帝賜名「皇菊」
現代生活中
許多高雅家庭,會所,酒店
不僅會品飲皇菊
還會養之以作裝飾
這裡四季分明
雨量充沛,光照適度,雲霧多
皇菊生長在
平均海拔1000米以上山谷里
賣相美觀,品質好
這裡的種植歷史已有四五百年的歷史了
遠離了城市的喧囂
沒有工業的污染
使得皇菊能夠安靜地生長
金絲皇菊的生產基地位於深山谷底
周邊綠植環繞
空氣清晰
並且採用物理方式種植
無農藥殘留
有效的保證了產品的質量
獨特的地理位置和氣候土壤
使得徽州金絲皇菊口感獨特
比一般的菊花也更為甘爽
02
/ 純
原生態種植/
菊花苗在三月就已經下田播種
為了保暖和防止雜草叢生
還要蓋上一層塑料播磨
從三月到九月,半年的時間裡
菊花除草鬆土
驅蟲澆有機肥
雖說菊花不是嬌氣的花朵
但是
常年生長在晝夜溫差大的山谷里
還是需要精心呵護
每年農曆九月後
就是皇菊的收穫季節
由於地處山谷
所以
皇菊的採摘期同其他菊花相比
會更晚更難
採摘期只有20天左右
這段時間是一年裡最寶貴的時刻
皇菊不是隨便就能采
太早採摘
花型不夠大、不飽滿
要是菊花開過頭了
過度追求花型尺寸
花芯又會掉落
營養物質又會損失掉不少!
所以採摘最難的是要等菊花開
摘下的時候
菊花上掛著天然的露水是最好不過的~
03
/古法種植、傳統烘乾,留住純粹味道
/
金絲皇菊從種植到烘乾
每個步驟都十分嚴苛
每年3月播種,到11月才能採摘
採下來的菊花洗去浮塵
然後平鋪於網屜墊上
自然風吹20多個小時後
開始進入柴火間烘乾72小時
這時
需要工人24小時輪流值班控制火候
爐溫的最佳溫度是60度
一個爐里20屜菊花
需要有人不停地上下調換
才能讓每一朵金絲皇菊都受熱均勻……
整個過程
需要超過90個小時
只有用這樣古老的柴火烘乾工藝
才能保留菊花自然、清香、幽長的味道
普通的茶葉含水量控制在在7%左右
而皇菊的含水量要求更低
最好在4%以下
修水天氣濕度高
稍不留神就會受潮
所以烘乾後還要放在冷庫里
一方面保持色澤
另一方面,能夠防止皇菊受潮
這樣的烘乾工藝和貯藏方式
跨越了時光和空間
讓皇菊的味道得到了最美好的綻放
而一畝菊花田
收成好的時候能夠採集2000斤左右的菊花
少的話只有1500斤
我們用的是第一波採收下來的頭花
一畝菊花田
頭花只能佔五分之一
而且15斤鮮菊花
最後只能得1斤皇菊
04
/皇菊的最佳沖泡方式
/
金絲皇菊的沖泡也不複雜
取皇菊一朵於杯中
將煮沸後的水倒入
最好要加杯蓋燜泡
皇菊才能在水中展開花形
開得更盛
可搭配枸杞、玫瑰、冰糖調味
滋味更加豐富
普通菊花茶一次需要放幾朵甚至十幾朵
才可泡出清香可口的
菊花茶
而
金絲皇菊一朵即是一杯
整朵的皇菊不僅泡出來清香可口
看著更是讓人賞心悅目
十分宜人
(金絲皇菊和普通菊花茶)
大朵的金絲皇菊十分經久耐泡
沖個
四五次水依然清香甘爽
一朵就可以在你的杯中綻放一整天
安靜或慵懶
或忙碌得頭腦冒煙的下午或夜晚
為自己泡上一杯清甜爽口菊花茶
明目,養肝,清火,舒氣解壓
聞著怡人的花香
心情也隨著花瓣的伸展而舒展開來
暫時忘卻那煩人的事情
彷彿也體會到了陶淵明「悠然見南山」的心境
整個人都放鬆了
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