「101」秋季健康養殖先要注意溫差變化

來自專欄水禽養殖經驗匯總

步入深秋，降溫幅度大。養殖最擔心鴨群不能夠適應突然降溫，所以為降低鴨群受涼的風險，管理操作中常常使鴨捨實際溫度總是高於設定溫度。最終鴨舍內的溫度降不下來，甚至出欄前都在23℃以上，養成了「高溫鴨」，養殖產能受到影響。該怎樣調整，適應環境變化呢?

保溫過度是過猶不及，首先違背了肉鴨生長發育對環境溫度的科學需求，導致鴨群生長受阻，影響採食量，降低了飼料轉化率，增加了料肉比；其次煤炭超出正常消耗，增加成本；最後溫度偏高鴨群對冷應激的抵抗能力弱，當真正面臨大幅降溫時，反而增加鴨群受冷應激的概率。

肉鴨最怕的是溫差變化，所以我們需要讓鴨群有適應一個逐漸變冷的過程，在養殖過程中執行一個平穩的降溫方案，也不要過山車般時高時低。所以在養殖前期溫度稍高一點，後期溫度稍低一點是合理的。如：育雛溫度34-35℃，周末30-32℃，中期每天降溫幅度不能超過0.5℃，至28日齡23-24℃，出欄溫度18-22℃。

認真關注天氣變化，判定氣溫趨勢。這樣不僅能做好預案，也可以為每天的降溫幅度做參考，如果將來某天降溫明顯，依照自己鴨舍的保溫能力，可適當放開每天的降溫幅度，讓鴨群有一個較長的承受期，預防突然降溫的刺激。

通風與保溫要保障正常換氣需求。利用負壓儀以及二氧化碳檢測儀的數據，有依據的調整風機和小窗大小，將空氣的的二氧化碳含量盡量維持在2000-3000ppm之間，盡量避免通風過大或過小的情況。

保證濕度。天氣乾燥也容易引發呼吸道病，需要用霧線進行噴霧加濕。從日齡較小時就要進行適應性噴霧操作，能減輕後期控濕或帶鴨消毒的應激。此時，通風相對夏季要小，空氣中的氨氣濃度大，需要想辦法控制，如在飲水中添加酸化劑等。

硬體的準備上，平時多檢查鴨舍的密封狀況，小窗密閉情況等，檢查鍋爐和供熱管道等，保證提溫能力，也要注重煤炭質量，減少清理爐膛的對控溫需求的耽擱。

減少溫差變化的應激，需要提高肉鴨的適應力。有外界環境變化、溫差大、擴群、防疫、換風等多重應激是最危險情況，所以在管理調控上無法預見效果時，使用中藥提升肉鴨體質十分必要。選擇中藥裨衛建能改善心肺循環、提高能量供應能力，降低應激反應，提高抗病力，並能健脾提高採食量，提高養殖回報。