我給家人留了親手寫的家族食譜

我給家人留了親手寫的家族食譜

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這本家族菜譜記錄了我生平知道的所有川菜和部分有特色的雲南菜,另外還增加了甜品、面點、小吃、冷盤等,共八個章節,一百多個菜品。其中川菜還分為炒、炸、燒、燉、蒸、水煮幾類,雲南菜以當地民族特色菜為主,如野生菌的選擇和烹飪、傣味菜的製作、雲南家常菜的製作等等。我這一生最喜愛的事情不是做城市規劃,那只是我賺錢吃飯的工作,在我心裡最希望做的事情是做各種美食。我也不貪戀什麼高級工程師職稱和領導崗位,我只希望當一個好女兒、好妻子、好媽媽。當我做的美食被家人朋友喜愛認可的時候,我就會特別的開心滿足。我老公曾經給我說,要給我買一個有大廚房的房子,那個地方永遠屬於我。後來我們買的房子雖然廚房很小,可是我依然很喜歡這個天地,甚至在裡面做菜幾個小時都不會覺得煩和累。今年七月份,我回了一趟昆明,在家的一周時間我很開心。老公、兒子、小強都陪著我去買菜,我就婆婆媽媽的給他們說要買生態有機的豬肉和蔬菜,就算貴一點也吃著安心。我每天變著花樣的做菜,粉蒸肉、紅燒肉、黃燜雞、燒白、大蝦、清蒸桂魚等等,就像這是我最後一次給家人做飯吃了一樣,想好好表現一下。最後一天我要走了,我老公告訴兒子,媽媽走了就沒人給你做飯吃了,你還是回爺爺奶奶家吧!兒子收好書包一個人衝到門口,我想這也許是我和孩子最後一次道別了,可是兒子為什麼都不能和我好好說聲再見呢?於是我也衝到大門口,對兒子說:「洋洋,你不和媽媽說聲再見嗎?」可是當我看見兒子紅紅的眼眶和滿臉的淚水時,我頓住了,原來不善於表達的兒子正躲著一個人流眼淚。兒子看見我趕緊把臉轉向一邊,按了電梯躲了進去……我沉默了,原來心痛得滴血是這個滋味。

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