一顆栗子吃出5大好處!對男人女人都好,可惜這3類人無福享受
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栗子是一種非常美味的食物,又因其營養豐富受到眾多人的喜愛。栗子含有豐富的營養,每100克含蛋白質5.7克,脂肪2克,碳水化合物40~45克,澱粉25克。生栗子維生素的含量可高達40~60毫克,熟栗子維生素的含量約25毫克。
栗子另含有鈣、磷、鐵、鉀等無機鹽及胡蘿蔔素、B族維生素等多種營養成分,且富含碳水化合物,能提供較多的熱量,在秋冬季節更有利於機體抵禦寒冷。
而中醫認為「葯食同源」,合理利用日常飲食,不僅可以起到養生保健的作用,運用得當還能起到調理身體,祛除疾病的作用。今天查悅生活就與朋友們分享一下,栗子的功效與作用。
1、強筋補腎
從中醫角度來說,栗子性溫,味甘平;入脾、胃、腎經,具有補腎強筋的功效,適用於因腎虛所致的腰膝酸軟、或者中老年人腿腳無力、小便頻多者。
2、健胃和脾
栗子除了香甜美味,還有和胃健脾的功效。現代人飲食往往過於精細,缺乏維生素B族,栗子對於因此造成的脾虛證,有很好的調理作用。
3、預防口腔潰瘍
栗子含有核黃素,常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。
4、預防骨質疏鬆
栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功能,可預防和治療骨質疏鬆,腰腿酸軟,筋骨疼痛等症,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。
5、防三高
栗子中所含的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質等營養,能防治冠心病、高血壓、動脈硬化等疾病。
查悅生活提醒:脾胃虛弱,消化不良或患有風濕病者不宜生食栗子。
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