孩子遲遲不會說話，你有可能忽略了這一點

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以前很多媽媽留言問：「寶寶不肯咀嚼，直接就吞咽」該怎麼辦？咀嚼能力的鍛煉是寶寶吃飯的第一步，咀嚼能力如果鍛煉不好，不僅會影響寶寶的腸胃功能，而且還會影響寶寶的說話。

咀嚼訓練讓面部肌肉得到了發展，語言表達也需要有面部肌肉的支持。如果寶寶遲遲不說話，媽媽們反思一下，是不是咀嚼訓練沒做好呢？

今天小骨做的燉牛肉，適合大一點的寶寶，18個月以上就可以吃，裡面的土豆、牛肉可以提供身體所需的營養，還可以鍛煉寶寶咀嚼能力，酸酸甜甜還特別開胃，媽媽們快動手做吧~

【西紅柿土豆燉牛肉】

食材：牛肉 適量、西紅柿 1個、土豆 1個、洋蔥 30 g

參考月齡：18月及以上

適用對象：對以上食材不過敏的寶寶

? 月齡和做法只供參考，寶媽們根據自家寶貝情況合理調整，食材也可以替換成家裡現有的食材~

【做法】

1、 準備食材：牛肉 適量、西紅柿 1個、土豆 1個、洋蔥 30 g

2、 牛肉冷水入鍋，放兩片薑片

3、 焯2分鐘，撇去浮沫

4、 牛肉焯好後切成小塊，如果是小寶寶，建議用攪拌機把牛肉攪拌成牛肉碎哦

5、 土豆去皮切小塊

6、 西紅柿去皮切碎

關於西紅柿去皮的方法已經介紹過很多次了：先用刀在西紅柿的頂部劃一個十字，然後將它放入開水中燙一下，十字刀處的皮會自然地捲起來，這時候順著這個卷邊輕輕一撕，西紅柿皮就很容易地剝好了。

7、 洋蔥切小丁

8、 所有食材準備好嘍

9、 鍋內倒入植物油，放入西紅柿，翻炒至出濃湯，這步一定要做到位，這樣做好的湯酸酸甜甜入味比較好

10、 放入土豆，翻炒

11、 放入牛肉和洋蔥翻炒均勻

12、 把炒好的牛肉轉移到小燉盅里，也可以直接用炒鍋

13、 添加開水至沒過食材，開水隔水小火慢燉，小骨一共燉了2.5個小時

14、 出鍋前加點天然牡蠣粉調味，味道更鮮美哦

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