超級科普：減肥途中的六大陷阱

陷阱1：不吃主食（碳水化合物）

靠不吃主食來減肥？也許你應該先健健腦。

研究表明：碳水化合物（主食中含量最多的營養元素）對甲狀腺激素T3（一種控制新陳代謝的激素）至關重要。當受試者連續2周不攝入碳水化合物後，他們的新陳代謝下降了47%。

此外，碳水化合物攝入過低對運動狀態也有影響，運動狀態越好，你在運動時燃燒的熱量才能越多。研究表明：每日攝入120-130克碳水化合物有助於維持健康的T3激素含量。雖然降低碳水化合物攝入量是突破減脂平台期的常見手段，但是每日碳水化合物的攝入下限不應低於50克。

陷阱2：無限增加訓練量

想讓自己快速進入平台期嗎？最簡單的方法之一就是一邊控制飲食，一邊無限增加訓練量，今天跑5km，明天就跑10km！

我們的身體渴望維持現狀。一邊進行低熱量飲食，一邊不斷增強訓練量，很容易引起身體的反抗：降低新陳代謝，延緩中樞神經系統功能，最終使每日熱量消耗減少、身體進入平台期。減脂固然重要，但是也要愛惜自己的身體，循序漸進，欲速則不達。

陷阱3：沒有為身體及時充電

如果你是我的忠實粉絲，可能對瘦素（leptin）有點印象。

瘦素是一種調控新陳代謝的重要激素。當體內瘦素含量減少時，每日的熱量消耗也會減少。研究表明：一周的低熱量飲食可以使瘦素含量下降50%，從而降低新陳代謝。

為了使你的減脂工程可以長期可持續地進行下去，每周選擇1天進行高碳日，在這一天選擇高碳水、低脂肪飲食，重新提高你的新陳代謝。

陷進4：忽略鈣質的補充

減脂飲食的特點是什麼？相信很多健身者都會不假思索的回答道：高蛋白質、低碳水、低脂肪！然而，長期的高蛋白質、低碳水飲食可能會影響體內的鈣質平衡（此時，人體的酸鹼平衡更偏酸性，導致鈣質流失）。更甚者，還有可能出現腎結石癥狀。

在減脂期，為了防止鈣質流失，並增強鈣的吸收率，健身者應選擇一些鈣質和維生素D3營養補劑。

陷阱5：長期使用小重量進行負重訓練

在負重訓練過程中，健身者最大的誤區之一就是：增肌應該使用大重量，減脂應該使用小重量。

然而，從長遠角度來看，長期使用小重量訓練並不利於減脂。小重量高次數訓練可以增強運動時的熱量消耗，而大重量低次數訓練則可以有效維持肌肉量，增強運動後的熱量消耗（提高新陳代謝率）。

在訓練過程中，綜合小重量高次數和大重量低次數訓練方法，會讓你走得更遠！

陷阱6：食物種類過於單一

自然界中存在著成百上千的食物，每種食物都有其獨特的營養成分結構。如果長期只選擇一種或幾種食物，很容易導致某種營養元素（微量元素）的缺乏。

在減脂過程中，選擇種類豐富的食物，不要經常食用同一種食物。

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