你會喝茶嗎？一個找抽的問題。

你會喝茶嗎？一個找抽的問題。

原創：乙言堂 文化漫生活

誰不會喝茶？老百姓開門七件事「柴米油鹽醬醋茶」。茶排末尾，是生活最後的必需品，渴了就喝唄，有啥不得了！

但隨著我國人民生活水平的不斷提高，茶，不再是僅僅滿足一般生理上解渴需求，已上升到一種文化，且愈演愈烈，稍不留神就可能被劃成了茶文盲！

前些日受朋友之邀，去茶樓與一大師談點事，我汗流浹背趕到時，大大的楠木茶桌邊上已座了七八個男女粉絲，大師面色和悅叫一姓何的女士給我們上茶，身著旗袍的何女士起身用茶夾給每個人洗杯燙杯，然後用精緻的紫砂壺慢慢給每個小碗杯注入清亮的茶水，氣氛莊重肅穆。

剛放上茶船的小杯還沒來得及推到身前，口乾舌燥的我就抓起微型小杯一飲而盡，端起紫砂壺又欲再倒。猛然間感覺有些不對，抬頭觀望，發現在大師的的帶領下，大家正搖頭晃腦深聞茶香，然後右手端茶左手蓋住嘴上方輕呷慢咽，突然間感覺有些尷尬，不知是否該繼續解渴還是慢慢等待。這時何女士悄悄來到身邊，聲音溫柔，話語分量極重:喝茶是一門藝術，是一種文化，你要慢慢學到！學？我喝了幾十年的茶了，還需要學？她使給我使了一個眼色叫我看她示範，她用蘭花指輕輕端起小茶杯 雙手搭棚把茶水輕輕送到嘴邊優優雅雅的喝了下去。身著旗袍的她側面看上去身材凸凹有致，雙手也正好遮住了她凸起的小齙牙，突然想起王朔那懵逼的眼神:——「看上去很美！」，她若是穿上和服看上去可能會更搭。

繁瑣的花式一點解不了我近渴，事情沒談成，茶也沒喝舒服便早早便告辭了。

其實他們這喝法並非是什麼中國茶道，也不代表中國的茶文化，應屬日式茶道。中國台灣、潮州的人愛這樣折騰，台灣又是受日本茶道的影響，日本人的茶藝也是從中國過去的，只不過他們把茶藝增添了更多規矩改稱為茶道。

再多的規矩門道，如果自身沒有凈心放下，也進不了茶的文化世界。

現在很多老闆都在辦公室或家裡置辦了功夫茶，一邊跟你談茶的品質，茶的價格，一邊在電話里破口大罵下屬工作不得力，顯然沒有品出茶的真正韻味。

關於中國茶文化的精髓，我很推崇茶學家莊晚芳先生歸納的基本精神：「廉、美、和、敬」。

周作人先生則說得更隨意：「茶道的意思，用平凡的話來說，可以稱作為忙裡偷閒，苦中作樂，在不完全現實中享受一點美與和諧，在剎那間體會永久。」

再看鄭板橋如何喝茶: 「茅屋一間,新篁數竿,雪白紙窗,微浸綠色,此時獨坐其中,一盞雨前茶,一方端硯石,一張宣州紙,幾筆折枝花。朋友來至,風聲竹響,愈喧愈靜"。

他們喝茶無不透出至清、至廉來。如果茶為富貴奢華之品，這些傲骨定是不會喜歡的。

其實茶文化更多是一種意境，人們說的文人身上七件寶「琴棋書畫詩酒茶」，茶與之相配意境內涵更為豐滿。關於這方面的深入解讀，專家大師有更多專業闡述，可搜查觀看。

乙言堂獨眼看待茶文化就是——「廉」、「簡」、「清」。

過於注重花式喝茶也不過是一種茶藝，茶技，甚至會讓人覺得矯揉造作。什麼喝茶必備茶器，科學喝出茶的微量元素，更容易讓人覺得是商業炒作。

茶！畢竟是個飲料，一種清苦帶醇的飲料。

先喜歡、先上癮吧。你完全可以在家裡獨自泡上一杯自己喜歡的茶，隨茶葉的翻滾沉澱，去苦香繚繞的茶霧裡尋找仙知仙覺，再去領悟文人們那些淡泊名利，寧靜致遠，優雅淡然，淡淡的喜歡便開始慢慢升起。

如果上是不了癮，無論茶司儀、茶姑娘、茶教授，茶學院都搞不了多久。

反正我是一個有嚴重茶癮的人，跟乾隆皇帝一樣 ，「君不可一日無茶」。

對茶，是一往情深。更希望幾千年傳下來茶文化不要變了茶的本味！

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調侃之餘讓人感悟許多。

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