你在飯局上的表現  出賣了你的前途

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今天正好有知識星球的會員問，飯局上怎麼說話，敬酒等注意事項。

在職場中我們難免要參加各種各樣的飯局，

中國人的飯局向來不只是為了解決溫飽問題的，而是包含了各種各樣的目的和功能。

飯局裡有江湖，比如說大家都知道的歷史上的鴻門宴、青梅煮酒論英雄、杯酒釋兵權、火燒慶功樓等，都是歷朝歷代著名的飯局。

職場中的飯局應酬也不是簡單地吃吃飯，喝喝酒這麼簡單。

飯局之中，有組織，有派系，有圈子，有陰謀，也有利益。

一場飯局下來，可能是久拖未辦的審批項目就辦成了，也可能是一個懸而未決的人事提拔方案最終敲定。

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飯局是有價值信息的重要來源

單位裡面誰與誰面和心不和，誰和誰是一個圈子的，誰和誰是老鄉、校友，站隊應該怎麼站比較有利，哪位領導很快會被查，哪位領導即將提拔高升？

這些平時工作場合獲取不了的信息，都會在飯局裡面有意無意地透露出來。

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飯局是人脈拓展的絕佳場所

人們通過飯局，形成一個又一個形形色色的圈子，這些圈子將在你仕途需要的時候發揮巨大的作用。

有人曾經說過，一個人的政治前途，在飯局和酒桌上就可以看出來。

確實，一個善於應酬、談吐得體、頭腦靈活、情商高的人在體制內總是能夠脫穎而出。

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完美的飯局是一套完整的流程

飯局不僅僅是從酒菜端上餐桌到大家吃完各自離開那個短短的過程，實際上，飯前的鋪墊，吃飯中途的技巧，吃完飯事後的跟蹤，都是飯局的一部分。

每個部分都要做到恰到好處，飯局產生的影響才能最大程度被激活。

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飯局如戰場，飯桌無小事

我們陪領導出來吃飯，應該像對待工作一樣，甚至要比平時的工作更加重視，更加謹慎。

飯局吃的不是飯，是人情世故。參加飯局尤其是重要的飯局不是參加家庭聚會或者同學聚餐，不能過於放鬆，過於隨意，

很多人就是由於飯局上不好的表現，給領導留下了負面的印象，甚至因此錯失了職場晉陞提拔的機會。

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找准自己的定位很重要

飯局上，如何給自己定位是一個非常重要的問題。飯局上，毫無疑問領導是主角，你是配角。

飯局中所有的談話、聊天、規矩和各種安排，都是圍繞官最大的那個領導來的。

這就跟相聲中有逗人的，有捧人的。逗人的是主角，捧人的說幾句

所以，不用擔心自己性格內向不擅長說話，安靜地當一個在旁邊鼓掌和適時喝彩的觀眾就好了。

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多跑腿 多動手  當好服務員

作為年輕人，參加飯局根本不是叫你去吃飯的，也不是讓你去吃大魚大肉的，

你在飯局中的定位應該是一個服務者的角色。

看到菜上得慢了，要去催一催；新上的菜端上來了，要把菜轉到職位最高的領導邊上；看到有人抽煙沒有煙灰缸，趕緊去拿一個；空調溫度太高了，給調低一點；幫身邊的人乘個飯、乘個湯，或者有人在盛湯，你要按住桌子。不要領導盛湯，你就開始轉桌子。如果吃飯中途有新人來了，要叫服務員增加一副新的碗筷。

所有這些，都要有敏感性，你千萬不能上了桌，就像個大爺似的，或者像一尊佛像一樣，坐在那裡，或者低頭吃飯，或者坐在那裡玩手機，周圍的一切好像跟你毫無關係似的。

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提前做好功課

參加飯局難免要喝酒，醉翁之意不在酒，喝酒不是最主要的目的

, 聰明的人酒未到話先到,不能悶悶地一口喝完就走,話要說到位。

重要的飯局事先最好做做功課

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提前了解領導的喜好

如果不是很了解領導的用餐習慣和喜好，最好跟領導身邊的人問清楚，不要怕麻煩。

比如有沒有哪些是不喜歡吃的？比較喜歡吃什麼？有沒有高血壓、高膽固醇或者其他健康原因不適合吃某種食物？

千萬不能自作主張，一方面體現出你的用心，一方面也是對領導的尊重。

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學會跟隨策略

找一個比自己年齡稍大，職務相仿，為人處世都滴水不漏的榜樣，跟在他後面，看他坐什麼位置，你就坐在旁邊。

認真觀察和模仿他在飯局裡的應對與表現，

看他怎麼說話，怎麼辦事，怎麼敬酒，模仿是學習任何技能的捷徑。跟著做幾次，很多規矩與講究自然就學會了，下次遇到類似的情況你就會得心應手。

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要懂一些基本的飯局禮儀

如何點菜，如何安排座位，如何敬酒，如何說話，如何應答，一些飯局酒桌的基本禮儀要懂。

這些規矩與講究，在職場沒有誰會主動給你提點傳授，全靠自己多觀察多悟，

悟性是體制內生存最重要的素質，

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