「清道」會是下一個清邁嗎？

來自專欄和張瘋子去旅行

為什麼泰國遊客再多，大家還是一而再再而三的想去泰國度假旅行、背包游？

我曾經多次思考過這個問題。

找不到唯一的答案，每次去，都有新的感受，新的觀念。

噢，或者就是因為如此，大家才不厭其煩的來泰國吧。

泰國人熱情，食物好吃，南北文化多異，消費便宜，簽證容易，有海島、森林、戶外、音樂，任何一個理由都能塞滿每一趟暑期班機，把你從朝九晚五的生活抽離到另一個休閑而緩慢的世界。

拜縣呆了幾個星期後，我終於花上全部的力氣在一個下雨天離開了。（相關文章：暴雨中騎行四小時，孤獨到以為自己很酷。抵達清道，我是唯一的客人）

慣性、舒適區，十分可怕。難怪古人說「死於安樂」，我確實太享受於拜縣的無憂生活，而無法高效率的工作和思考。

我打算認真的說一說這個還不那麼出名的地兒，大約是因為名字與「清邁」相像，我似乎看到了5年後另一個旅遊勝地——清道（Chiang Dao），又名「青稻」、「蔣道」。

之前的文章講到了我在清道住進了一間青旅，跟著老闆還有志願者們溜達了一圈。

黑夜裡散發著臭雞蛋味的免費溫泉；田裡竹子搭建起的咖啡店；叢林里青旅老闆的妹妹種植的咖啡豆和葡萄；來自智利的背包客、南非和義大利的志願義工；皮卡車尾塞滿著的外國人，一路驚奇的看著雲霧繚繞在遠處的山腰；路邊酒吧穿著露臍裝的老闆娘在調一杯sangsom（本地朗姆酒）；青旅周圍一片綠色，吐司機和煮咖啡的聲音和諧的融入進雨林的鳥叫聲中。

一切都太過安靜。前一天我還在拜縣派對到凌晨5點，今日就9點關燈準備入睡街上空無一人。他們說：這是淡季，沒什麼人來的。

一下子沒辦法習慣這種寂寥，於是找事情做，不停的找人講話，有八卦，有抱怨。

下午太陽溫柔的一天，我和Andrea（義大利義工）走進了一家別墅，同行的婦人住在這，正好送她回來。

後來才知道原來這是一家別墅酒店（Villa de View），經營者是來自曼谷的一家子。

我踏在一小片草叢中，仰望身後宏偉的高山在雲間忽隱忽現，狗子趴在走廊的桌子下曬太陽，Andrea和別墅的咖啡館妹子聊得正起勁兒。

當家的是位和藹的叔叔，他居然長得像中國人。狗子們一見到他就興奮的搖著尾巴，主人對我說：你看這隻，這隻狗經常跟著我，它的耳朵小時候摔聾了，大概沒什麼安全感。

穿過別墅中間的稻田，沿著竹板路就可抵達另一片區域，這片區域里有幾棟矮房，倚著雨林而建。主人告訴我：住在這，你會聽到熱帶雨林里流水聲，剛好旁邊有條小河。

我推開陽台的落地窗，一步之遙就能踏入雨林，可以聞到綠色的植物和濕潤的空氣，在炎熱的東南亞，即便不開空調，客人坐在陽台上，也能悠然的乘涼。

別墅設計很現代，但卻極具韻味，大約是因為主人用的所有的傢具都是木質，好一部分都是從外國的舊傢具市場運回來的，他說他喜歡以前的木製，具體什麼材料，我記不得了，只記得他驕傲的站在落地窗邊，摸著頂梁木說：我喜歡這種木頭。

就這樣，我住了進來。

整片別墅區域就我一個客人，我挑了個主建築二樓的全景落地窗房，早上一睜眼就能看到圍繞的群山和飄渺的雲。

別墅區的入口，是一間小的咖啡作坊，也賣麵包，負責人Bobo是別墅主人的弟妹，她長得非常漂亮，問她有沒有男朋友，她說：現在是遠距離戀愛，他在曼谷，我大約兩個星期回一次曼谷。

為什麼來清道呢？

因為我其實最想做的是糕點師，我希望有屬於自己的咖啡麵包作坊。但是我爸媽都不喜歡，他們覺得我應該幫他們打理自家的生意。賣麵包沒出息。

Bobo帶著我去清道鎮上吃小吃，都是當地的特色食物，最喜歡的是雞蛋鹵豬腳，猜測是很久之前華人帶過去的，味道像中國南方的薑糖豬腳，便宜得很，有位大叔在市場上十年如一日的每天只賣3個特製菜，豬腳就是其中一個。

我一般天黑了就回到房間，放上喜歡的歌單，沖個涼，在陽台上發一會呆，看一下月光下的山，如果不累，就和友人網路聊天或者寫旅行日記。

就在寫這一段字時，我彷彿又回到了玻璃窗前，圍著浴巾，倚在枕頭對著暖黃的床頭燈敲字。

第二天醒來，穿過別墅的菜園，抵達另一邊的大路，約了Andrea去山上的廟裡幫忙。

從Villa de View走到廟宇大約只需要10分鐘，再爬510級階梯就抵達了Wat Tham Pha Plong。

我們看見每個和尚都在自顧自的做著事，不知道如何插手。最後走近廚房，問了一句：需要幫忙嗎？幫廚們說：不用。

然後我和Andrea只好坐在石階上休息，也去了更高的山廟。期間我向一位和尚問路，他聽不懂英語，我只好拿出手機湊近給他看，他猛的往後撤了一步，生怕我碰到他。

在這裡，和尚不能觸碰異性。

過了一個小時，大約8點的時候，有一位穿白色棉t-shirt的壯實男子過來用英語問我們：你們是想要幫忙的嗎？我們連忙點頭，他招了招手表示讓我們趕緊去。

他帶我們到廚房，另一位幫廚吩咐著我們將容器搬去廟堂。

來回跑了好幾次，終於將所有的食物都在廟堂擺好了。和尚們也陸續就坐，開始誦經，我、Andrea還有兩位幫廚跟著和尚一起祈禱。聽不懂泰語的佛經，但是感受得到他們對於食物的尊重。

這間廟每天只進食一頓，在早上8點半左右，每次進食前，都要先進行儀式。

我得到一個銀制的容器，裡面裝了聖水，儀式結束後，將水倒在植物、土地上，然後奉還容器。

這些都是幫廚教我做的，意義大致是極好的。

我和Andrea又幫忙把食物從廟堂搬回廚房，累的喘氣。幫廚給了我們兩個碗，讓我們也吃。

這邊的習慣是，和尚們早上出去化緣，從村子裡得到的食物全部先放進廚房，幫廚們2個小時得準備好食物，和尚們先吃，其他的人在廚房裡再吃。我看到有3個流浪漢到廚房裡用塑料袋裝了許多食物。

穿白色t-shirt的男子會講英語，他是和我們一樣來幫忙的，於是前去搭訕：請問你住在這裡嗎？

他說：我在這裡修行的，10天，就住在那間屋子。

我問：修行？任何人都可以嗎？還是要付費啊或者參加機構？

他說：任何人都可以，只要你有誠心。不過要跟著寺廟的作息和規矩。泰國有很多寺廟都接受的。也有寺廟有「雙語部門」，他們用英語溝通，如果有外國人修行，外國人可以和方丈、和尚更好的交流溝通。

吃完飯，Andrea下了山，她去做義工。我和白衣男子聊了許多，他告訴我他們家是伊斯蘭家族，但是，他卻信了佛，不敢告訴家人。他還帶我去看了Looang Boo Sim Buddhacaro骨頭化成的晶石，說：master去到另一個世界之後，他們骨頭會變成各種元素，看每個人的修行成果吧。

我表示非常驚訝，他則用科學來和我解釋。

至今我還沒真正去查閱資料，半信半疑。（懂的人歡迎在文章最後評論）

我問白衣男子：那你會出家嗎？拋開一切，家人、愛情、慾望，呆在這裡一輩子。

他說：不會。

我忘了他的解釋。

當天，我們提到了晚上7點去廟裡集體冥想，但是我沒有去。我去了之前住過的青旅看望Andrea和Mikayla。大概是因為我心太浮躁。

文字寫了許多。對於清道，大家或許能在百度上找到一兩篇「清道怎麼玩，去哪兒玩」的攻略，叫你去看Chiang Dao Cave（Wat Tham Chiang Dao），去周二的早晨市集吃美食。

要我給你們建議的話呢，我說：

去Baan Tham村住幾天，這裡有有意思的咖啡館，有我最喜歡的別墅酒店Villa De View；

有510級石階藏於雨林中的寺廟Wat Tham Pha Plong；

有嬉皮十足的老闆娘在The Cave Bar里幫你調酒；

如果你是背包客，這間bar後面的Chiang Dao Home Hostel則是你的最佳棲地；

10月過後，泰國第三高山Doi Luang Chiang Dao則是你的徒步首選（特定時段開放），在山頂的平地搭一隻帳篷，每天的日出能把你從金黃里驚醒。

另外有個小秘密，從拜縣，騎摩托走小路到清道，只要一個多小時（google地圖上可以看得到），這是青旅老闆事後和我講得，這條小路會穿過一個國家公園。我從大路騎了4個小時才到清道。

在清道的最後幾日，都住在Villa de View這間別墅酒店裡。離開的那天早晨，看見主人的妻子裝扮精緻的在大廳吧台切水果，她見我下樓，微微一笑。

廚房給我準備了早餐——從樹上摘下來的新鮮龍眼，自製的草莓果醬，家養的母雞蛋做成的蒸水蛋，手工吐司。

吃完後，就騎著摩托回去清邁了。

（想了解更多有關別墅酒店，請點擊：Villa de View）

你可能還會喜歡我的其他旅行文章和視頻：

從清邁騎摩托去泰國緬甸的邊界（視頻）

出國義工旅行前，先看這個，skr乾貨

我在泰國街頭擁抱了50位來自世界各地的陌生人

Greg和正在建造火箭的夫婦計划去火星；James曾經當和尚赤腳行走美國一年

如果你也想加入「張瘋子」的旅行幫派

旅行不一定是要去很遠的地方，也不一定是要去很長的時間，但同行的人一定要是會玩愛玩的。

我集結了一幫熱愛旅行的人，希望你可以在這裡找到一起同行的玩伴，又或是結識幾位素未謀面的聊友；我們會不定期組織聚會/短途旅行/派對/出國旅行/戶外活動等等。總有一個讓你出門的理由。

發送你的微信號至微信公眾號「張瘋子」的後台，拉你入群