【舉鍋競技】是時候展示一波勺功絕技了!
09-03
【舉鍋競技】是時候展示一波勺功絕技了!
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2018年8月24日,甘肅新東方烹飪學校「舉鍋競技」勺功技能考核活動拉開了序幕,學校校區以及教務部門安排縝密,班主任老師組織有序,學生們在相應時間內都已陸續到位,一場火熱的勺功技能考核「蓄勢待發」!
讀廚師學校,究竟學什麼?帶你一探究竟!
專業的廚師學校都是因材施教,也就是根據學生的基礎進行教學,確保學生學的紮實,掌握的到位。對於零基礎的初高中畢業生,都是先從基本功入手,刀功的熟練,勺功的規範化,包括一些烹飪常識,都是廚師必修課。今天,我們為大家展示的是甘肅新東方烹飪學校的「舉鍋競技」,也就是廚師基本功之一的勺功技能考核。
走近勺功技能考核現場,百人翻鍋,節奏緊湊,氣勢磅礴,整齊劃一的動作,擲地有聲的口號,這都是他們平日里苦心練習的結果。這種大型技能考核夯實了同學們對烹飪基本功的認知,通過高標準的訓練,使同學們的基本功操作提上一個新台階!
經過一番激烈的演練,考核結果已經陸續見分曉,讓我們一起為甘肅新東方烹飪學校的勺功絕技瘋狂打call吧!
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