西雅圖Capitol Hill精品小店和美味餐廳推薦！

09-03

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西雅圖天氣漸漸變暖，夏天的夜也漸漸變短。涼風依舊溫柔，吹得人心裡平平整整。嗯，在這來之不易的夏天裡，重新拿起相機，我要好好記下與他有關的所有回憶。

1. Melrose Market

地址: 1532 Minor Ave, Seattle, WA 98122

(圖片來自官網）

Melrose Market離SCC不遠，是一個小小的零售市場＋餐飲區。裡面有幾個很有情調的小餐廳，還是個賣花，賣首飾，賣local food的地方。早期是個automotive building，經過一系列改造，2010變成現在的市場啦。

推薦小店/餐廳：

1）Butter Home (小雜物，生活用品）

2）Terra Plata (餐廳）

3）Sitka & Spruce (評價很高的餐廳）

4）Glasswing (出門在隔壁，精品小店衣服風格太喜歡了，簡單樸素有質感，看下圖）

2. Taylor Shellfish Farms

地址：1521 Melrose Ave, Seattle, WA 98122

（上面Melrose Market的隔壁）

一家越吃越感動的餐廳。老闆說自從1890年開始，這裡的海鮮產品都是用puget sound的水養殖的。牡蠣不知道點什麼種類的可以要一個小拼盤（12個）四種不同地區的牡蠣各三個，口感非常新鮮，肉也很飽滿。看圖體會咯

* 這一小盤33刀，平均下來2.75一個

比單買的要划算很多

店不大，但周末坐在這裡沐浴陽光就很舒服

水都能喝出高級感

老闆還推薦了oyster dip，也強烈推薦給大家！牡蠣的小肉剝下後和沙拉醬拌在一起，可以用薯片dip dip dip??

3. Starbucks Reserve Roastery

地址：1124 Pike St, Seattle, WA 98101

（上面牡蠣餐廳出門一直往前走，也挨著）

西雅圖作為星巴克的發源地，在2014年向世人展出全球第一家星巴克烘焙工廠門店。店內集合了烘焙工廠、咖啡店、書吧、周邊產品展覽和餐館等9個區域。在店內，你可以目睹製作咖啡的完整過程，是當地廣受歡迎的旅遊景點之一～

後悔沒有早點來，剛做完一個咖啡工廠的設計??

不太清楚什麼操作，貌似可以品嘗更高級的..酒？

4. Totokaelo

地址：1523 10th Ave, Seattle, WA 98122

Totokaelo可能是西雅圖最具創意的精品店。詞根源於拉丁文，Toto Caelo = Total Sky，想表達「天空才是極限」創立於2003年，Jill Wenger 的祖父母給她投資了兩萬美元，西雅圖地下室潮店就開起來了。Wenger 挖掘並支持了一些來自全球最具影響力的獨立設計師，賣一些高端時裝以及傢具小飾品。她的網店也是世界各地時尚男女最喜愛的shopping資源站點之一。