點咖啡時忘詞？這些關於咖啡的英文一定要記好

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來到英國，除了酒吧以外，最多的大概就是咖啡館了。你見過倫敦六月恐襲時拎著啤酒瓶子逃命的小哥，也肯定見過在大街小巷裡行走的人們手中捧著一杯熱咖啡。英國人如此愛咖啡，今天榜樣君就跟大家聊一聊在英國喝咖啡那些事兒。

咖啡種類那麼多，這都哪跟哪兒啊？

首先，榜樣君先給大家掃個盲。

什麼？你不「盲」？

你不「盲」就往下滑吧……

我們平日里經常聽到的咖啡名稱有 Mocha（摩卡），cappuccino（卡布奇諾），Americano（美式咖啡）…..他們都有什麼區別呢？

因為奶和奶泡以及咖啡的比例不同！

下面的圖全都說清楚！

Espresso（意式濃縮）

Espresso就是我們常說的清咖或者黑咖啡，提神醒腦的功效不是一般的強大。

榜樣君見過一些和Espresso的都是一口悶……大概是覺得非常非常苦吧。

咖啡店的Espresso沒有一上一大杯的，都是非常小的杯子。

Macchiato（瑪琪朵）

瑪琪朵是Expresso和奶泡的結合，一般咖啡店都是一小杯一小杯賣的，跟清咖（Expresso）是一樣的大小。因為，確實也很苦。

Americano（美式咖啡）

嗯沒錯，Americano（美式咖啡）就是Espresso的稀釋版….

Cappucino（卡布奇諾）

對啦，這位就是俘獲萬千少女心的卡布奇諾！

Cappuccino（卡布奇諾）很容易和另一種咖啡Latte（拿鐵）混淆，他們倆最大的區別就是卡布奇諾的奶泡多於牛奶！

Latte（拿鐵）

那麼Latte（拿鐵）就是牛奶多於奶泡啦！

牛奶和咖啡的比例一般為3:2左右。

Mocha（摩卡）

Mocha（摩卡）算是基礎級的咖啡里配方比較複雜的了，除了標配的濃縮咖啡和牛奶外，還會加入巧克力醬或者巧克力糖漿。

Flat White（白咖啡）

這裡的Flat White（白咖啡）並不是指馬來西亞白咖啡，而是用一份濃咖啡配上1.5份的熱牛奶搭配而成的。

Cortado 哥達多

Cortado（哥達多）是一種西班牙傳統的咖啡飲品。Espresso和牛奶的比例大約在1:1左右，

咖啡的厚度（口感）處於Macchiato （瑪奇朵）和Cappuccino（卡布奇諾）之間。

盤點英國那些主流咖啡店

英國有三家主流、人氣很高的國民咖啡店！

它們是：

Caffe Nero

Caffe Nero是一家源自義大利的咖啡館。他家的咖啡是榜樣君的最愛。

價格比較便宜，而且有非常多的選擇。

Menu附上~

除了咖啡之外，他家還會定期推出各種各樣的飲料，例如奶昔，茶飲和果飲等等。

另外，榜樣君也很推薦NERO家的咖啡豆，大概￡4.75一袋，價格既便宜，咖啡豆的質量也非常好，適宜喜歡自己磨咖啡的朋友們購買。

Costa

Costa是英國國民原裝咖啡店。也是英國人氣最高的一家咖啡店。店鋪數目最多~

而且他家咖啡的價格適中，除了咖啡之外，熱巧克力也是榜樣君的心頭好~

Menu同樣也雙手奉上

照片略微有些不清楚，但是可以從價格看出來還是相當便宜的~

現在中國也引進了一些Costa的店，所以，很多國內的寶寶會嘗過他家的咖啡。

Starbucks

星巴克榜樣君就不再多說啦，大天朝遍地都是，但是在英國開的店也很多，不過相較於前兩個咖啡店來講，它的特點就不會很鮮明了。並且，榜樣君發現那些星巴克在世界各地出的五彩繽紛的飲料並沒有在英國出現過==、

Starbucks的咖啡還是價格偏貴的，不過有一點非常貼心，它會列出每一種咖啡飲品的卡路里，想要保持身材的小仙女可以選一些熱量低的哦。

Menu等你來看~

怎麼點咖啡？

好多小夥伴會覺得英國的咖啡單種類很少，所以，榜樣君劃重點的地方到啦。

其實，好多種口味可以任你搭配，就像下面這張圖所說的，

「Everything starts with Espresso」，而那些各種口味的咖啡的基礎，也是來源於榜樣君在上面總結出來的那些最基礎的種類的咖啡底子。

點自己喜歡的口味的咖啡總共需要3步。

Sept1：選擇自己喜歡的咖啡種類。

就是基礎級的那些，在咖啡單上例如Mocha，Cappuccino，Macchiato等等，選擇一種。

同時也要選擇是要冰的（iced）還是熱的（hot），杯子的大小，large size， regular size以及有些咖啡店會有small size。

Sept2：選擇自己喜歡的糖漿（Syrup）加入。

總結下來，大概有以下幾種：

Vaninilla 香草口味：最普通也最受歡迎的口味。

Sugar-free vanilla 無糖香草口味

Caremal 焦糖口味

Toffee nut 太妃堅果

Hazelnut 榛子口味

Sugar-free hazelnut 無糖榛子口味

Raspberry 覆盆子

Peppermint 薄荷

Valencia :橙子

Cinnamon 肉桂

Gingerbread 薑糖餅口味

（部分信息選自英國同學留學會）

Sept3：選擇奶油和牛奶

想要一層奶油在咖啡的頂部就可以跟服務員說：「Cream at the top, please.」

榜樣君還是很喜歡在咖啡上面加一層奶油的，因為會覺得更加香甜。

至於牛奶的選擇，有很多同學是選擇買好咖啡後自己到櫃檯旁邊的桌子加牛奶。

牛奶大概有以下幾種選擇：

全脂的：

如果你沒有提出你的要求，我們通常都用全脂牛奶。

脫脂的（Skimmed milk）：

如果 你正在減肥或者是想保持苗條身材，這種選擇很不錯。

間於全脂和脫脂的一種選擇。

此外，還有有機牛奶（organic milk），以及豆奶（soya milk）等。

（部分信息節選自英國留學同學會）

好啦，選完之後交錢結賬就好咯。

Tips：英國的這些咖啡館一般都會提供那種蓋章類型的會員卡，每次買咖啡就可以蓋一個章，大概極其十二個章（因店而異），就可以換一杯任意一種你愛的咖啡啦！而且一般沒有杯子Size 的限制哦。

還能在咖啡店幹什麼？

咖啡店也是個全能的地方，從早餐到晚餐一般都可以在裡面解決，每家咖啡店都會在櫃檯售賣各種點心和三明治以及麵包。

還是相當好吃的，做咖啡伴侶也很好~

另外，咖啡店除了可以當做開會，撩妹，聊天的地點外，也是各種文藝小清新不可缺少的地方哦。

如果你在英國，選一個淅淅瀝瀝下雨的周末，自己在咖啡店度過慵懶的一天，也非常悠哉。

如果你在英國，選一個陽光明媚的日子，與三兩好友，在咖啡店外面的桌子上，曬著太陽，聊著天，生活也是相當美好的~

好啦，關於喝咖啡，榜樣君就介紹到這裡啦！

願大家在英國都會喜歡上喝咖啡。

祝好！祝順意！

作者：榜樣君卷圈兒

出處：榜樣網GETOP（ID：bygetop）、部分咖啡配比圖來自知乎

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