小孩多大可以吃鹽

來自專欄牡丹籽油

小孩多大可以吃鹽

1、小孩多大可以吃鹽

寶寶在六個月以上可以開始添加少量鹽分。

嬰幼兒對鹽的敏感度,遠高於成人。食物中鹽含量為0.25%時,成人覺得淡,嬰幼兒吃著就咸了。時間一久,寶寶的口味會越來越重。同時,人體對鹽的需求量有限。6個月以前,寶寶的消化、腎臟功能不健全,過多攝入鹽會加重腎臟負擔。這還是導致嬰幼兒上呼吸道感染高發的誘因,可能阻礙機體對鋅的吸收。

2、寶寶吃鹽過多怎麼辦

寶寶吃鹽過多對腎臟有很大的危害,對健康非常不利。

一旦發現寶寶攝入量過多,媽媽可以帶寶寶去醫院檢查並諮詢一下醫生。但是千萬注意,寶寶吃鹽過多,不代表著寶寶未來的飲食中可以不吃鹽,只需要減少寶寶的吃鹽量。同時少吃隱形鹽,尤其是那些寶寶愛吃的含鹽的零食,薯片和膨化食品。

3、寶寶太早吃鹽的不良影響

3.1、寶寶的腎臟功能還未發育完全,不足以滲透過多的鹽,攝鹽過多會加重腎臟負擔,同時增加心臟負擔,從而影響寶寶的生長發育。

3.2、攝鹽過多會抑制口腔黏膜上皮細胞的繁殖,使得口腔唾液分泌減少,並導致唾液里所含的溶菌酶的數量減少。溶菌酶有殺菌的作用,它的減少會降低口腔對細菌、病毒的防禦功能,從而削弱寶寶的抗病能力。

3.3、寶寶的味覺極為靈敏,只要一點點鹽,他們就會感覺很有滋味。攝鹽過多的話,寶寶即使感覺很咸但由於不會表達,只能慢慢適應這樣的鹹度,最終口味變得越來越重,味覺發育受到嚴重影響。

3.4、攝鹽過多會影響鋅的吸收,並增加鈣等其他礦物質的排泄。 3.5、從小養成重鹽的飲食習慣,長大後不容易糾正,容易引起高血壓等疾病。

寶寶吃鹽的危害

1、過早吃鹽

是會傷害他的腎。寶寶6個月內每天需要的鹽不到1克,通常從母乳或配方奶里就能獲得影響腎功能健康,還會加重心臟負擔,引起水腫、高血壓等。

2、吃鹽過多

寶寶容易感冒,寶寶的抵抗能力非常弱,吃鹽會引起寶寶唾液分泌過少,細菌吸附在寶寶的呼吸道上。同時鹽具有滲透作用,可以殺死正常細菌,使病菌乘機「興風作浪」,引起上呼吸道感染。

3、吃鹽不當 容易讓身體的鈉離子的濃度過高,影響鈣的吸收,阻礙寶寶成為「長腿歐巴」,影響身高。

寶寶輔食中加鹽的注意事項

1、嬰兒對鹽的需求量是很小的。成年人一天只需6克鹽,嬰兒應遠遠低於這個數字,輔食中有點鹽味就可以了。以後隨著孩子月齡和年齡的增長,食品中鹽可適量增加,但仍應堅持淡食。

2、6個月內的寶寶,輔食沒有必要添加食鹽。

3、對於1～3歲的寶寶,每天做菜時也要儘可能地少放鹽。一般1～6歲的幼童每天食鹽不應超過2克。其實,對於寶寶非常敏感的味蕾來說,蔬菜和水果中的天然味道就很鮮美,而這些食物也含有足夠的鹽。

4、建議用「餐時加鹽」的方法控制鹽的攝入量。即在菜肴起鍋時少加鹽,或不加鹽待菜肴烹調好端到餐桌時再放鹽。這樣會使鹽僅僅附著在菜肴表面,只放一點鹽但吃起來卻會有味道。既能控制鹽的攝入量,又可避免碘在高溫烹飪中的損失。