吃葡萄要不要吐籽？直接吃掉竟有這麼大後果！

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不知道朋友們有沒有注意到，隨著人們保健意識的加強，市面上出現了很多以葡萄籽為原料的產品，比如葡萄籽保健品、葡萄籽油、葡萄籽化妝品等等。看到這裡，很多人都覺得原來葡萄籽還是個好東西。確實，葡萄籽有很高的營養價值。

葡萄籽中有一種叫葡多酚的物質，也稱花青素，具有很強的抗氧化作用。能增強皮膚增強氧氣交換的能力，能有效地抵抗氧化衰老，其抗自由基的氧化功能是維生素C的20倍，維生素E的50倍。

葡萄籽雖然外表其貌不揚，但是它的養生功效確是很多人都不知道的。

1.清除自由基、抗衰老、增強免疫力：清除自由基，阻止自由基對人體細胞的破壞。保護人體器官和組織，防治心臟病、癌症、早衰、糖尿病、動脈硬化等100多種由自由基所引起的疾病。

2.保護皮膚、美容養顏：有「皮膚維他命」和「口服化妝品」的美譽，保護膠原蛋白，改善皮膚彈性與光澤，美白、保濕、祛斑；減少皺紋、保持皮膚的柔潤光滑；清除痤瘡、癒合疤痕。增強皮膚抵抗力、免疫力，防治皮膚過敏及各類皮膚病；增強皮膚抗輻射能力，阻止紫外線侵害；

3.抗過敏：深入細胞從根本上抑制致敏因子「組胺」的釋放，提高細胞對過敏源的耐受性；清除致敏自由基，抗炎、抗過敏；穩定皮膚血管組織，緩解蕁麻疹、干革熱、過敏性鼻炎等各種過敏癥狀；有效調節機體免疫力，徹底改善過敏體質。

4.保護血管：保護心腦血管，降低膽固醇，防止動脈硬化，預防腦溢血、中風、偏癱等；維持毛細血管適度的滲透性，增加血管強度，減低毛細血管易脆性；降血脂、降血壓，抑制血栓的形成，減少脂肪肝的發生；預防血管壁脆弱引起的浮腫、血絲；減輕水腫及腿部腫脹，減輕淤傷、運動受傷；改善靜脈曲張、靜脈機能不全、靜脈炎，防治毛細血管出血。

5.抗輻射：有效預防和減輕紫外線輻射對皮膚的損傷，抑制自由基引發的脂質過氧化；減少電腦、手機、電視等輻射對皮膚、內臟器官造成的傷害。

6.保護消化系統：保護胃粘膜，防治胃炎、胃潰瘍及十二指腸潰瘍。

7.保護眼睛：保護眼睛免受輻射損傷，防治紅血絲；增強夜視力、減少視網膜症等。阻止自由基對晶狀體蛋白的氧化，預防白內障、視網膜炎。

既然葡萄籽有這麼多的好處，那我們在吃葡萄的時候能不能將葡萄籽直接吃掉呢？

答案是不可以。

?這是因為葡萄籽中含有多酚等成分的水溶性非常差,想要依靠牙齒咀嚼、舌頭攪拌、唾液提取等方法獲得這些健康成分，效果很不理想。將嚼碎了的葡萄籽吞下更可能會造成胃腸道的嚴重刺激，也容易引發消化性潰瘍等副作用；其次，純天然的葡萄籽大量攝入會對人體有副作用，因為葡萄籽中含有大量的單寧，它除了會產生強烈的澀味外，吃得過多，還會對消化道造成損害。

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