西紅柿雞蛋麵糊湯—適合6+月的寶寶
09-02
西紅柿雞蛋麵糊湯—適合6+月的寶寶
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來自專欄嬰幼兒輔食
我家寶寶現在7個半月啦,吃輔食真的頭疼死我了,最近做了一個西紅柿雞蛋麵糊湯她還是很給力的吃了一大碗(有點誇張,但是和平時比真的是一大碗啊)!來來,寶媽們一起學起來吧!!
所需食材:西紅柿半個、油菜一顆(或小白菜、菠菜等綠色蔬菜)雞蛋一個、低筋麵粉2勺(奶粉勺)、蝦皮粉一勺(普通小勺)
1、將西紅柿洗凈去皮,切成小粒狀;油菜洗凈用鹽水泡一會,然後再拿清水洗凈切碎;
2、將雞蛋打開取雞蛋黃打散,將低筋麵粉和蝦皮粉放入雞蛋黃中攪拌至糊狀;
3、鍋中倒一點點核桃油,將切好的西紅柿放入鍋中,小火翻炒至軟爛,加入適量清水,放入油菜,等水開後多煮一會,將油菜煮爛;
4、油菜煮至軟爛後將麵糊一點點放入鍋中攪拌(如果孩子月齡大於8個月將麵糊倒入鍋中可不攪拌,使麵糊成顆粒狀或條狀),開鍋3分鐘之後倒入碗中即可,月齡偏小或沒有長牙的寶寶還可用輔食機打爛。
成品圖忘記拍了,所以不能分享給大家了,正在給孩子發愁的寶媽趕緊試試吧!!!有想要給寶寶添加的輔食,但是不知道怎麼做的寶媽可以私信給我,我研究研究,咱們一起商量給寶寶做輔食哈!
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