標籤:

袁昆愛美食:家常可樂雞翅怎麼做好吃?

袁昆愛美食:家常可樂雞翅怎麼做好吃?

7 人贊了文章

小孩子都愛吃肯德基麥當勞,這兩家快餐店主要就以雞肉為主,不管是雞腿、雞排、雞米花還是雞翅,貌似孩子都喜歡。袁昆愛美食認為小孩子吃多了炸雞並不好,今天給大家介紹家常可樂雞翅的做法。

1、雞翅划上刀口打花刀,放在水籠頭下沖水,血水沖乾淨水變清為止。

2、沖好水的雞翅用手稍擠干水分,(可用毛巾或廚房紙吸干水分。)

3、用鹽、胡椒、料酒腌制30分鐘取出。

4、熱鍋熱油,雞翅兩面煎至金黃,加入蒜片、薑片翻炒幾下。倒入和雞翅持平的可樂大火煮開、小火慢煮。

5、可樂快煮干時稍晃動以免沾鍋,加入蔥花起鍋裝盤即可。

家常可樂雞翅是不是很容易做呢?小孩子都喜歡吃雞翅,想做孩子做的媽媽們,還不快去試試?

文/袁昆愛美食,昆哥帶你吃美食,做吃貨!


推薦閱讀:

這個紅燒雞翅!吃起來根本就停不下來!|下廚房
泰式羅勒雞翅
啤酒雞翅的做法
沙姜雞翅(做法附圖)*
鹽焗雞翅和雞髀

TAG:雞翅 |