關於洗碗機的使用小技巧

09-02

關於洗碗機的使用小技巧

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使用洗碗機已經一年，我家用時的HUMANTOUCH 8套的洗碗機，在去年的雙11入手的。那麼個人感覺對於洗碗機的認識已經比較詳細了，所以我也經常為各類洗碗機產品寫一些評測。首先我是一個對電器比較感興趣的愛好者，再者在這一年的洗碗機體驗過程中出現的問題也了解得比較透徹，我就為廣大人民群眾分享一下我這一年來使用洗碗機的一些小技巧供一些剛入手的夥伴一些參考！

一、我家的洗碗流程

以前一日三餐人工洗碗，涼干到最後擺放到消毒櫃共需要耗費2個小時左右，現在只需要十多分鐘就可以輕鬆完成。下面是我家平常清洗的流程：

1、對碗和碟進行簡單的處理，把較大的食物殘渣處理掉。

2、先放上層的碗。間隔開一點，防止水柱被前面的碗擋住後面的碗。

3、再放下層的碟和其它。碗少的話，隨意擺，下層可以放一些鍋，鏟，炊具等，只要間隔開一點。

如果說碗比較少，而且不臟，所以不需要放洗碗粉（後面會講到是否需要放洗碗粉），但必須要選擇強力模式，這樣水溫高點才能洗得乾淨。由於我還是比較擔心有化學物殘留，所以大部分時候都是什麼都不放。

二、餐具的擺放技巧

餐具的擺放需要有一些使用技巧。這點讓買了洗碗機的朋友忽略掉，造成洗碗機洗不幹凈的印象。為此，我專門天天用洗碗機，經過一個多星期的磨合，不停的探究如何洗得更乾淨，進行了不停的擺放嘗試。

1、不管是什麼餐具，都是嚴禁將開口朝上的。洗碗機主要是通過對餐具進行噴射水，然後依靠重力，水自然往下流。因此，碗的開口必須向下或是豎直，確保水和順暢往下流。由於中國的碗底一般是凹下去的，如果完全向下倒扣，碗底也一樣會有積水。

因此，不建議將碗口完全向上，或是完全向下，否則都會有積水。問題是開口向上偏，還是向下偏呢？向上偏，則碗肯定不會有積水，可惜會有可能造成碗內有一角，水柱會沖射不到，有可能會導致洗不幹凈；而碗口偏下，雖然碗底還會有一點積水，但起碼能確保碗內是能沖射得到的。

剛說的是單個碗的擺放，緊接著，多個碗的擺放角度怎麼樣最合適呢？因為噴淋臂是以中間為圓心，不停的旋轉，所以我們的碗的開口角度，盡量是以碗籃的中心點為方向擺放。但是綠色圓圈代表噴淋臂的最大長度，雖然他的噴嘴有角度，可是外面的碗還是會被前面的截住水流。

為了防止中間那層碗擋住水柱，所以只好錯位擺放了，實驗證明，這樣擺放，全部都洗得非常乾淨。

至於下層碟子的擺放，那就好辦了，裡面間隔小的，就用來放小碟子，外面間隔大的，就用來放深碟子。

非常喜歡HUMANTOUCH對這個碟架的設計，間隔合適，擺放方便，牢固。之前用過另一個品牌（德國款的）用起來非常痛苦，碗架的設計非常不適合國內的深碗和深碟，所以擺放起來不僅麻煩，耗費的時間也非常多。其實碗架的設計非常重要，這關係到你是否能快速、牢固的擺放餐具，同時還能確保是否洗得乾淨。

由於擺放不正確，導致勺子最終掉下來。

注意紅色圈範圍內，不能放太長東西，否則有可能會阻礙洗碗盒的打開和噴臂的轉動，導致洗碗粉不能溶化

三、餐具是否要泡水才能洗得乾淨呢？

由於我家吃的米飯都是比較粘的，開始我總是擔心這些米飯會由於沒有及時洗，導致變硬，洗不幹凈。所以一般都是過水一下，或者是泡水，然後才拿去洗。這樣基本上每次也能洗乾淨，但卻多了很多麻煩，而且還浪費很多水，這次我想測試一下，在沒有過水和沒有泡水的情況下，吃完後馬上拿去洗，看是否能洗得乾淨。

為了測試這個實驗，我還特意加多了一點糯米，而且這些餐具就簡單去了大的米飯，沒泡水或過水，就直接放進去洗了。

勺子是洗乾淨了，不過對擺放要求比較高，必須側放，否則沒有被水噴到的一面有可能會洗不幹凈。

這個為什麼會沒洗乾淨呢，是有原因的，因為它剛好放下面，沒有被水直衝到，導致沒洗乾淨。

箭頭表示水的噴射方向，而圓圈處，剛好就是綠色面碗沒有直接被水噴射到的地方，也就是導致為什麼剛那碗沒洗乾淨的原因，因為這米飯粘性強，必須要有水噴射才行。

經過這次測試，證明，其實一般餐具是不需要泡水或是過水，直接將大垃圾去了，就可以放進洗碗機的，這樣不僅方便快捷，而且省水，關鍵是一樣洗得乾淨。

四、不放洗碗粉是否能洗得乾淨呢？

許多人不買洗碗機，很大一部分原因是擔心洗碗粉的危害，有遺留，最終入口。其實一般日常用的餐具並不是非常臟，主要是油污，洗碗機實際上最擅長洗的就是油污。因此，我特意進行了幾次測試，在什麼都沒放的情況下，基本95%都是洗乾淨了的了。但注意一定是要選擇強力模式，而且不能放太多餐具。

另外可以用食用純鹼（小蘇打）來代替洗碗粉（也具備去油脂功能），用檸檬酸來代替亮碟劑。南方水比較軟，不放鹽也行，但注意北方水比較硬，還是要放鹽才行。我們家日常餐具都不是非常臟，一個星期最多才使用1-2次洗碗塊來洗非常髒的東西。廠家送給我的20盒*3粒洗碗塊，我才用了10多塊（我還經常將一塊分成兩塊來使用），這樣大大的降低了我家的洗碗成本。對我家來說，洗碗成本主要是水和電而已，手機的洗碗機APP記錄我家一個月大概只用20元左右的水電費用（一日三餐一起洗，一天只洗一次）。

五、洗碗機能放洗潔精嗎？

說明書是禁止使用日常的洗潔精，所以直接用洗潔精代替洗碗粉是不科學的。洗碗粉與洗潔精相比，成分和性質上有著很大的差別。洗潔精在使用時會產生大量的泡泡，嚴重時還會溢流，會給洗碗機的正常工作帶來影響。水泵抽起儲蓄積在下部的液體，然後呈霧狀噴洒在餐具上這是洗碗機的工作原理，如果泡沫進入水泵中就會損傷水泵。對於洗碗機來說，泡沫是必須要避免的。

那我來做一個放洗潔精的測試。放了兩滴洗潔精。

泡泡並不是非常多，於是就這樣快速洗了45分鐘。

通過這次的測試，我發現其實用洗潔精並意義並不大，因為如果放得少，效果不好，還是洗不幹凈；如果放得多，又有可能會導致產生過多的泡泡，導致這些泡泡水溢漏。但這次用洗潔精的唯一好處就是那個過濾網原本有點油油的，洗完後，相對沒這麼油了。

六、不同模式下洗碗程序比較

用了洗碗機這麼久了，基本上，所有模式都使用過了，現總結一下，不同模式下的區別與使用效果。由於家裡洗的東西都是主要為碗和碟為主，所以主要採用了強力洗、日常洗、和經濟洗，其它模式主要用於洗水果或其它東西為主，現主要講一下洗碗碟時的幾種模式比較與區別。

強力模式下比較耗水電的。因此，我有幾次選擇為快速洗式，可是洗完後對著光來照射下，發現有很小量的地方油油的。快速洗為了快而且水電相對耗損少，將主洗為45度的水溫，水溫不高，導致油不能溶解在熱水裡；同時它將漂洗的次數也減少了，只有一次。

後來洗碗時我選擇經濟洗，這個和強力模式下的區別主要是預洗和漂洗下有水溫的區別，但區別不是非常大，節能0.2度。經過180分鐘的清洗後，打開一看，和強力洗一樣洗得很乾凈。加上此款洗碗機的自動開門功能和熱風烘乾可以確保洗碗機內部的烘乾效果。

不知不覺就已過一年多了，在這一年使用期間，洗碗機實在是給我帶來了太多方便與快捷，我們家的生活已深深的離不開這個生活的好幫手了，它不僅為了節省了大量的時間，更是解決了一些家庭矛盾，更重要的是它洗得乾淨，而且還很省水（每個月的水費和天燃氣費都少了很多），讓我的廚房用具和餐具煥然一新。