在清代，他被人稱為「仙筆」，畫什麼都有靈氣

胡湄（生卒年未詳），字飛濤，號晚山，又號秋雪，浙江平湖人。

胡湄是明代著名收藏家、鑒賞家項元汴的外孫。由於項氏收藏古代書畫頗豐，故胡湄年幼時，就受到古代繪畫藝術的熏陶。

他為人耿直，不攀富貴，有錢人以金帛求畫多被其拒之。他畫花鳥畫喜仿宋人筆墨，工筆重色，畫風細緻艷麗，饒有情趣。

其作品中的花鳥蟲魚，靈巧生動，栩栩如生，「時稱仙筆」。題款故作離奇勢，曰：恐人亂我真耳。

其畫可於質庫質金，庫人喜而惟恐取贖。惜用筆故作奇特，未為大方。得名後，率筆流入粗俗。

署款字形奇特，甚有個性，據畫史記載其為防止別人作偽，題款故作離奇之勢。其畫皆可質庫質金，庫人惟恐其取贖。

其畫上有一押角印曰：「不遇賞鑒家，寧落咸陽城」，可見其對自己繪畫藝術之自負。

兼工詩文，所交皆高雅之士。雍正七年（1729）日本國王聞其名，遣使聘之，時湄已卒。沈銓為其入室弟子，能青出於藍，屆時由沈銓偕弟子鄭培、高均、高乾赴日授畫三年。

胡湄的作品筆觸細緻、造型生動、準確，敷色艷麗，有明顯的南宋院體畫神韻，繪畫風格應該受到了明代畫家呂紀影響。

清 胡湄 《玉堂富貴圖》

【尺寸】221.5 X 92.3 cm 【材質】絹本 設色  現藏於天津博物館

胡湄《玉堂富貴圖》以工筆重彩繪玉蘭、牡丹、雉雞、山石、靈芝，這些都是歷代吉祥寓意花鳥畫中常見的題材。

此圖畫牡丹、玉蘭、海棠、錦雞，牡丹敷以淡粉，用重粉點染邊緣，顯得晶瑩剔透、莊重典雅。整個畫面熱烈而秀雅，韻味十足。漢民間常以蘭花象徵玉堂，牡丹花象徵富貴，這兩種花卉圖借喻玉堂富貴，祝願職位高升，富裕顯貴的意思。