嬰幼兒吃生態黑豬肉有什麼好處呢？

好山好水好生態

山西老農優品以傳統方式山林散養黑豬、藏香豬放牧養殖。主食以玉米、豆粕、糠麩，同時自由採食青草、樹根等天然食物，飲用山間純凈泉水，不餵食任何飼料、生長激素及其他添加劑。無污染的食物、純凈的飲水、清新的空氣和充足的活動空間，長達15個月以上時間的生長周期造就了黑豬、藏香豬健壯的體格。所產豬肉彈性大、質地堅韌、肌肉和脂肪沉積較好，皮肉厚實，肥肉香而不膩，味道鮮美，餘味悠長~

嬰幼兒吃黑豬肉的好處

豬肉性味甘咸平，是我國居民食用最多的動物性食物，富含磷、鈣、鐵、維生素B1、B2、蛋白質等，而蛋白質在寶寶飲食金字塔的底部，是需要攝入量最大的。當然，雖然蛋白質的主要來源是奶類製品，但肉類也是重要來源之一，特別是小寶寶對鐵的需要量大，豬肉正含有豐富的鐵，適合寶寶的需求。

家長可以挑選新鮮的黑豬肉，把肉剁細了，也可以把肉剁碎了，和雞蛋一起做成雞蛋羹給寶寶吃。注意肉要剁碎一些，太大塊會噎著寶寶。

胡蘿蔔泥青菜肉末菜粥

用料：

胡蘿蔔，青菜，蒸熟肉末，高湯，植物油、調味料適量。

做法步驟：

1、將胡蘿蔔、青菜煮熟製作成泥。

2、鍋內放入肉末、粥、高湯，再加入胡蘿蔔泥、青菜泥，小火燉

3、開後加入熬熟的植物油和少量鹽煮開即成。

蓮藕玉米肉末粥

用料：

蓮藕碎、玉米碎、瘦肉末、胡蘿蔔碎、米粥適量。

做法步驟：

1、蓮藕，玉米，胡蘿蔔，都洗凈切碎，不放心的食物可以打成泥狀。

2、瘦豬肉切薄片，煮熟後切成末。

3、米粥里放入蓮藕，玉米，胡蘿蔔碎，肉末，再一起煮上一會就可以了。

功效

1、胡蘿蔔能提供豐富的維生素A，能增強人體免疫力。青菜含有維生素C、維生素B和胡蘿蔔素，無機鹽的含量較豐富，尤其是鐵和鎂的含量較高。

2、玉米中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動的作用，有助於促進寶寶消化。蓮藕富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。此粥健胃開脾。

3、老農優品生態黑豬肉所含的「全蛋白質」更能輔佐修補人體組織細胞，常吃黑豬肉能提供平衡安康的營養素，讓現代人在享受美食的過程中取得礦物質、維他命和蛋白質。