菊花是個寶，關鍵看你用不用的好！

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哎呦~菊花，好處很多的！

這個應該是大多數小夥伴們認同的吧~

但是！有啥好處究竟咋喝，你們都清楚嗎？

菊花為常用的中藥，古人都說好呢，並稱之為「延壽客」。中醫認為菊花味甘苦，性微寒，歸肺、肝經，具有疏風、清熱、明目、解毒的功效，同時菊花茶味道清新淡雅，是很多不喜歡白開水和茶葉的人的首選哦~

但是！買菊花茶的時候，你是不是發現有很多種？有這種發現就對啦！

《本草綱目》中有「菊之品九百種」的記載。各色各樣的菊花，到底怎麼選到適合自己的呢？這些菊花有區別嗎？

今天，小藝就給大家來個菊花茶大揭秘吧~

菊花寶典一份，一般人我可不給看的哦~

菊花的不同種類及其功效

小夥伴們知道喝菊花茶能降火、明目、清心，但其實不同種類的菊花茶，功效是不一樣的呢~干茶主要有杭菊、胎菊、亳菊、滁菊、貢菊、野菊花和藏彩菊等等，菊花茶佳飲主要以杭菊、胎菊、貢菊為主

杭菊——清咽

杭菊散風清熱，平肝明目，主治肝火，特別是對風熱感冒發熱、咽炎，咽喉難受有好處。杭菊花朵較大，分為杭白菊和杭黃菊兩種。杭白菊肉質肥厚，味道清醇甘美，以養肝明目著稱，特別適合泡茶飲用，是整日與電腦為伴的上班族的良友，眼睛乾澀嚴重者。杭黃菊則善於疏風清熱，常用於治療風熱感冒、頭痛目赤、咽喉疼痛等。

與貢菊相比，杭菊的深色花心更明顯，泡開後花瓣也容易脫落。咽喉腫痛時，喝杭菊茶清熱利咽的效果較好。

胎菊——去火

胎菊是杭白菊中最上品的一種，第一次在杭白菊花朵未完全張開的時候摘收下來的為胎菊，前兩次採摘的質量最好。胎菊經乾燥加工出來後為特級花選用的是頭序花蕾初開的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成。

胎菊具有獨特的味道，味純正濃冽、色澤金黃、含有花蜜的清香。胎菊以它的稀少而頗為珍貴。現代的都市人工作忙碌、煙酒侵蝕、環境污染又缺乏良好的飲食習慣，普遍都有著各種上火的癥狀：青春痘、口腔潰瘍、舌苔厚白、目赤、小便黃等等，飲用胎菊可有效改善此類癥狀。

貢菊——明目

貢菊也稱「黃山貢菊」，因在古代被作為貢品獻給皇帝，故名「貢菊」。貢菊花朵雪白，蒂呈綠色。沖泡的時間長了，連茶湯也會變成綠色。貢菊清肝明目的作用突出。用貢菊泡茶時再加一點枸杞，是電腦族的護眼良方。

貢菊能清熱解毒，清肝明目驅邪降火。貢菊里含有豐富的維生素A，是維護眼睛健康的重要物質。貢菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀有較好的療效。特別是經常覺得眼睛乾澀的電腦族。（作為電腦族的小藝都說好！）

如何挑選菊花？

小朵且略微泛黃的菊花才是上品。

菊花茶一般選用杭白菊或貢菊，從功效上而言，杭白菊更加有利於清肝明目，貢菊則有效散風熱。

在挑選菊花的時候，盡量選小朵並且顏色稍微發黃的，因為顏色過白有可能是硫磺熏蒸過。還可以通過累計銷量、顧客評價、企業生產狀況等多方面進行篩選，廣受消費者認可的菊花茶必然是好的菊花茶。

溫馨小提示

菊花性寒，怕冷、脾胃虛寒的人應少喝。無論哪種菊花，性質都偏寒，一般陽虛體質（平時怕冷）和脾胃虛寒（一吃涼東西就胃痛、胃不舒服）的人不宜多飲哦~

菊花茶飲用及搭配指南

1將乾燥後的菊花泡水或煮來喝就可以，冬天熱飲、夏天冰飲都是很好的飲料。泡飲菊花茶時，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水沖泡即可。

2菊花茶中富含黃酮類物質，具有很好的抗氧化性能，能幫助人體清除體內自由基，有降低膽固醇、抑制血壓升高等多種健康作用。但黃酮類物質十分不穩定，很容易被氧化，使茶水失去本來的黃色色澤，變成綠色，其保健作用也會有所下降。因此菊花茶要現泡現飲，最好不要久放。

3配枸杞補肝腎，取白菊花6克、枸杞子10克，放入茶杯中，用開水沖泡，溫浸10~15分鐘以後，即可飲用。菊花味甘，對肝腎有滋養作用，配上滋補肝腎的枸杞，作用得到加強。菊花搭配枸杞，清肝明目，非常適合熬夜學習的學生和上班白領一族。

4配法蘭西胎玫瑰養顏，菊花能夠養肝明目、養顏美容、調整血脂、補血提神。玫瑰花是一種珍貴的藥材，美容養顏，通經活絡，軟化血管，對於心腦血管，高血壓，心臟病有顯著療效。該組方泡出的菊花茶主要效用：能起到調經排毒、美白祛痘、美白補水、降火去熱的作用。

5搭配山楂枸杞有益健康。菊花茶搭配山楂，有助於消脂降壓，適合肥胖症或者高血壓患者飲用。

6菊花搭配金銀花，有助於防止風熱感冒及咽喉腫痛。

有了這份菊花寶典，你就知道如何飲用菊花茶啦~

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