正值汛期的壺口瀑布湍急咆哮，現「水底冒煙」奇觀

在「沿黃觀光路開通一周年」之際，陝西旅遊媒體大V探訪小分隊來到了延安市宜川縣壺口瀑布。

此刻，黃河在咆哮！在全世界最大的黃色瀑布前感受氣勢磅礴的真正含義。正直汛期的壺口瀑布是如此壯闊豪放，水流湍急，怒吼而下，奔騰直泄30餘米，激起漫天水霧，恰似從水底冒出的滾滾濃煙，十數里外可望，即壺口瀑布八大自然景觀之一的「水底冒煙」一景。

正如詩句所體現的：「收來一壺水，放出半邊天」、「萬里洪流聲怒號，天開一塹勢雄豪」、「黃河之水天上來，奔流到海不復回」……

斗鼓隊——壺口瀑布的「舞者」 壺口瀑布景區內有非常精彩的《黃河大合唱》和斗鼓表演。此次「沿黃觀光路開通一周年」探訪之旅，我們很幸運地一飽眼福。

斗鼓是陝北地區漢族民間傳統鼓舞藝術中獨特的一種藝術形式，源於氣勢磅礴的壺口瀑布旁。"湧來萬島排空勢，卷作千雷震地聲"，既是對壺口瀑布的描寫，也正是壺口斗鼓的寫照。壺口斗鼓融合了舞蹈、武術、打擊樂，高亢昂揚，粗獷豪放，剽悍威武。

只見他們表演時神情專註、熱情洋溢，感染力很強。他們在黃河岸邊，在壺口瀑布旁，敲打著，跳躍著，舞蹈著，觀看的遊客躍躍欲試，心中藏著想要加入這舞蹈隊伍的慾望。

古渡口小鎮——壺口瀑布的「大管家」 「客船星集如魚貫相連，店鋪林立似雁行不絕」形容的就是著名的壺口古渡口。由此，古時候古渡口的繁華可見一斑。

位於壺口瀑布南約9公里處，便是剛開市不久的古渡口小鎮，坐落於黃河岸邊，陝北窯洞風格，古色古香，去往壺口瀑布便會經過此地。遊客可在此吃飯、住宿、遊樂。古渡口小鎮就像壺口瀑布的「大管家」，招呼著「客人」的起居飲食。

在餐飲區，我們被一股濃濃的香味吸引，經過辨認，這香味是從一家叫「公社大鍋飯」的店裡飄出來。帶著探尋美食的迫切心情，我們趕緊進到店裡一探究竟。吃飯的人很多，大多是來此旅遊的遊客，有的一家老少圍坐一桌，談笑風生，就著飄香的美食，更顯得其樂融融。

老闆非常熱情，向我們介紹店裡的主打菜。鍋燉菜是這家店的特色菜，可燉黃河大鯉魚、土雞、排骨、野兔，或者牛肉。每天中午和下午高峰時段，店裡還有專人表演陝北說書、唱陝北民歌，就餐的遊客不僅能夠品嘗到特色美食，更能享受到一場陝北文化的盛宴。

我們了解到，古渡口小鎮作為渡口，南來北往的人在此聚散，也因此產生了多樣性的文化。為滿足遊客對飲食差異化和地域化的要求，小鎮內包含陝北、陝南、關中和山西的特色美食。榮登《舌尖上的中國》和《中國味道》的藍田羊肉面，也落戶古渡口小鎮。另外，老米家羊肉泡饃、陝北攤米黃和子長煎餅等，也為遊客增加了更多的選擇性。

TIPS：

古渡口小鎮：是集時尚餐飲、特色小吃、時尚文化零售、精品窯宿、民俗文化體驗與展示、文化茶館、兒童遊樂、商務休閑等功能為一體的複合型文化旅遊小鎮。目前，餐飲、零售已經對外開放，窯宿預計9月份可對外開放。