玫瑰花茶怎麼區分等級

玫瑰花茶怎麼區分等級

六.玫瑰花茶分等級嗎?

玫瑰花茶,現在大體分兩大類。

一:花蕾,是指即將開放,但還沒開的花骨朵,就是鮮花盛開前的狀態

玫瑰花蕾有什麼優點與缺點:花蕾是傳統玫瑰花茶,因為花期較長,從成蕾到初開大約有3天的花期,整日可采,故產量較大,又易於運輸,儲存,價格相對便宜一些,花蕾根據飽滿度,個頭,色澤,以及綜合品相大體可分為三個等級。

最低等級以及陳年花蕾一般流入中藥店。

一級花蕾一般製成普通玫瑰花茶市面最常見到。

特級花蕾,都是經過人工挑選,產量較低,價值相對較高,市面不常見到,普通商家為了價格競爭,一般也不會選擇特級花蕾。

二:玫瑰花冠:

花冠是玫瑰花茶里的精品,是花蕾到盛開,之間短暫的三個小時,採摘時間是,早上4點到7點鐘這三個小時左右的時間,一旦太陽出來,花就已經綻放,無法再繼續採摘,一年的總花期最多有20天,如果遇到下雨,花冠的採摘最少停兩天,這樣花冠一年的採摘時間無論什麼樣的好年景都不會超過60個小時。一般花冠的採摘時間一年在40個小時左右。,加之花冠的採摘,運輸,儲存,都要輕,以免傷到花瓣,從各方面綜合比較,花冠更珍貴很多。

花冠又可分為四個等級,

通貨花冠,未經挑選的普通花冠,大小不一,品相不等,稍有些雜亂。

經過挑選,淘汰掉的花冠等級最低,品相,色澤,飽滿度,相對差一些。

一級花冠,是經過挑選,無論是花瓣的完整度,還是飽滿度,色澤,以及個頭,綜合品相很優質的可以成為一級花冠。

特級花冠,是最優質的,花朵不容許有半點瑕疵的花朵,屬於極品類別,產量稀少,市場上很難有大批量特級花冠。

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