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1919入局,會讓酒業也快速「拼」起來?

1919入局,會讓酒業也快速「拼」起來?

原創: 首席記者 楊孟涵 華夏酒報 今天

拼多多上市,讓拼團風潮再度火爆。1919入局,會讓酒業也快速「拼」起來?

實際上,大量供過於求的三線品牌或許能夠在「拼購」熱潮之中覓得商機,但是對於一線白酒、區域主流白酒品牌而言,「拼購」模式只能作為偶一為之的短期造勢手段,若長期使用,對於價格體系的維持、經銷商利益的維護,將會是一個大難題。

酒業開始涉足拼購

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在拼多多的帶動下,不止諸多綜合電商平台緊隨其後上線拼購模塊,酒類垂直電商同樣開始嘗試這一營銷模式。

1919快喝APP於日前正式上線拼團功能——打開這一軟體,用戶可以根據提示加入拼團功能,或通過「附近門店」列出的拼團提示,或通過好友分享的鏈接,從參與拼團,到邀請好友,最後拼團成功發貨。

據了解,基於後台的定位系統,快喝APP可以給用戶推送最近的門店位置,推送附近門店推出的優惠活動,包括拼團活動。此前,一款價格較高的精釀啤酒,在四川地區做拼團活動時,只要最少4人就可拼團成功,每瓶僅需1.90元。

8月14日,《華夏酒報》記者打開快喝APP,發現平台推送了距離記者最近的一家門店,並提示了營業時間,「營業後2小時送出」等內容。但並未看到相關的「拼購」提示,或許該項活動並非針對所有區域。

在「優惠券」一欄之中,最低2元、最高20元的優惠券羅列其中,但大多數都提示「限除白酒外使用——七夕」,且最高20元優惠券限定為「單筆訂單滿999元減20」。

白酒普遍優惠較少,那麼實際價格如何呢?記者發現,幾款主流白酒品牌的價格略比標準價低一些,例如500ml裝52度五糧液(普通版)的價格為969元,500ml裝52度國窖1573的價格為956.30元。

有觀察者認為,主流白酒產品對於價格機制較為看重,商家隨意降價或大幅降價,很可能會擾亂廠家的價格秩序,重現前幾年「雙11」時期,幾大垂直電商與名酒廠家互撕的場面。

在這種情況下,快喝APP的拼購活動,不太可能針對白酒主流品牌長期展開,或偶一為之,或以非主流品牌作為主打。

在目前的「拼購之王」拼多多身上,這樣的狀況同樣可見。在《華夏酒報》記者的體驗中,之前未曾見的酒類產品已經大舉登錄拼多多,但卻是以諸多非主流品牌、三線品牌為主。

拼多多「酒類」拼購列單中,以銷量來算,8月14日排列在首位的是一款「茅台鎮貴賓酒53度醬香型白酒整箱500ml*6瓶裝糧食酒水」,拼團價僅為40.9元,顯示原價為298元。狀態顯示該商品已拼「38941件」,目前正有2人拼單。

白酒進軍拼多多,1919快喝開始拼單,過去以零售和單位團購為主的白酒業,也將要開始「社交平台拼團」時代了嗎?

拼多多仍佔據先機

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儘管在拼多多的示範效應下,諸多電商紛紛進入,前有蘇寧、支付寶,後有1919快喝。但是憑藉先入為主的優勢,拼多多仍是拼購界的扛把子。

1919方面強調,以拼團這個新營銷方式搶佔酒類銷售市場先機,不僅能讓用戶買到保真、優質、低價的商品,還能通過消費者自發轉發購買鏈接,以較低的成本獲取更多的流量。

快喝APP拼團基於LBS定位,酒類產品通常具有比較濃重的地域屬性,所以1919根據大數據分析,針對不同區域市場的消費特徵發起不同產品的拼團功能。在快喝APP的拼團功能中,以1919線下門店為核心,同時推出高性價比的商品,當低價和爆款商品形成碰撞,便捷的服務和保真、優質、低價的商品才能夠在朋友圈、社群等社交圈中尋找合適的拼單人群。

1919在強調性價比的同時,突出「保真」與「地域屬性」。而支付寶與淘寶,則強調用信用背書。

同屬於阿里系的陣營,淘寶的上線拼團,選擇以支付寶為重要入口。在阿里的邏輯之中,當前的拼團更多是熟人之間的拼單,用的是信賴朋友所信賴的店家和商品的心理,局限於熟人圈,拼單效率可能並不高。可是,支付寶的信用體系卻能解決這一問題,兩者結合的話,陌生人發來的拼單、第一次看到的店家也有了辨別可信度的依據。

蘇寧易購早前幾年已經開始運作「樂拼購」,卻處於不溫不火的狀態。在拼多多成功的刺激下,蘇寧易購正加大火力。2018年7月27日,蘇寧易購總裁侯恩龍在818發布會上宣布,蘇寧已經把拼團業務「樂拼購」正式更名為蘇寧拼購,8月8日設定為拼購日。侯恩龍表示,只有正品低價與服務體驗才是優質的拼團,而不是充斥著假貨與山寨。

儘管產品跟風者眾,但是很顯然,拼多多仍然位居前列。在支付寶拼團頁面,排列靠前的商品為一款「清涼薄荷葉茶」,這款拼團價6.8元的商品已售2236件;而同一時間,拼多多一款電子秤則顯示已拼80萬件。

在業界看來,拼多多領先於其他平台,除了佔據先機之外,還與其獨特的定位與運作模式有關。

價格秩序與銷量難平衡

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定位三線城市乃至三線以下區域,針對低消費人群,採用超低價模式,是拼多多即便在商品質量上廣受詬病也仍然穩立潮頭的重要原因,但這一點卻恰恰為白酒主流品牌所不能接受。拼多多的超低價模式,要麼來源於對供應鏈的極致壓縮,要麼來源於諸多「擦邊球」產品。

拼多多上一個爆款紙巾可心柔為例,其訂單工廠在高峰期甚至「一天就能賣出20萬單」,為適應不斷上漲的單量,工廠甚至自建了物流體系,來彌補第三方物流運力不足的問題。

可心柔生產的一款29.9元的紙巾共為3層100抽、300張每包,按28包規格計算,平均每包售價為1.067元。類似規格(3層120抽,24包)的心相印「絲享」系列在天貓超市的價格為57.9元,平均每包售價為2.41元——也就是說,每包僅多出20張,價格則翻了一倍多。可心柔的電商負責人表示,「低成本的關鍵在於定製化產品+壓縮供應鏈。」

對於一線白酒品牌而言,價格體系是一道紅線,胡亂碰觸意味著經銷商利益、市場營銷體系、產品定位等一系列相關板塊的崩塌,依靠拼團來走量?則無法面對依照正常價格出售、購買的經銷商與消費者。

此外,白酒產品多與獨特的地域、自然條件關聯,譬如茅台產於茅台鎮,五糧液產於宜賓,且在原料、釀造時間、釀造工藝等方面都有嚴格要求,無法按照拼團平台的要求極限壓縮供應鏈與成本。

區域主流產品、大眾化名品,存在著同樣的問題,不會輕易追求銷量,而置價格體系於不顧。

「擦邊球」產品的暢銷,則可能吸引諸多三線品牌加入。在拼多多上,記者發現一款頁面標示為「竹葉青酒」的產品整箱6瓶裝僅為9.5元起,顯示其已拼1.6萬件,點開後發現這款產品的標示全稱為「汾酒竹葉青酒產地杏花村特產竹葉酒」。

另一款「洋河鎮中國夢白酒整箱特價」顯示為19元起,已拼3.6萬件,這款與「夢之藍」造型極為相似的產品,顯然其價格相去甚遠。

實際上,要麼吸引三線白酒產品,要麼吸引區域白酒企業開發專屬定製產品來實現「拼團」,對於主流白酒產品而言,「拼購」模式和平台並不具備多少吸引力。

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