生活飲用水中常見指標的意義

1.硬度：人體對水的硬度有一定的適應性，改用不同硬度的水(特別是高硬度的水)可引起胃腸功能的暫時性紊亂。水的硬度過高，更易在配水系統中形成水垢。

2.溶解性總固體：水中溶解性總固體主要包括無機物，主要成分為鈣、鎂、鈉的重碳酸鹽、氯化物和硫酸鹽。當其濃度增高時可使水產生不良的味覺，並能損壞配水管道和設備。它是評價水質礦化程度的重要依據。

3.氰化物：主要來自工業廢水，有劇毒，作用於某些呼吸酶，引起組織窒息。首先影響呼吸中樞及血管舒縮中樞，慢性中毒時，甲狀腺激素生成量減少。它使水呈杏仁氣味，其味覺閾濃度為0.1mg/L，國家標準不得超過0.005mg/L。

4.砷：天然水中含微量的砷，水中含砷量高，除地質因素外，主要來自工業廢水和農藥的污染。對人體的損傷以慢性中毒為主，表現為皮膚出現白斑，隨後逐步變黑，角化肥厚呈橡皮狀，發生龜裂性潰瘍。長期飲用砷含量高的水，還可使皮膚癌發病率增高。

5.汞：為劇毒，可致急、慢性中毒，汞及其化合物為脂溶性，主要作用於神經系統、心臟、腎臟和胃腸道。水中汞主要來自工業廢水和廢渣。地面水中的無機汞，在一定條件下可轉化為毒性更大的有機汞，並可通過食物鏈在水生生物(如魚、貝類等)體內富集。人食用這些魚、貝類後，可引起慢性中毒，如日本所稱的水俁病。

6.鎘：也是有毒元素，主要來自工業污染，食用被鎘污染的食物和水可能造成慢性中毒，在日本發生的痛痛病就是典型例子。

7.鉛：並非機體必需元素。常隨飲水和食物進入人體，攝入量過高可引起中毒。兒童、嬰兒、胎兒和妊娠婦女對環境中的鉛較成人和一般人群更為敏感。

8.鉻：污染來源有：工業廢水和含鉻廢渣淋洗滲入。三價鉻是人體必須的微量元素，六價鉻的毒性比三價鉻高數十倍至百倍，鉻中毒大都由六價鉻引起;經口攝入含鉻量高的水可引起口腔炎、胃腸道燒灼、腎炎和繼發性貧血。

9.硝酸鹽：在水中經常被檢出，污染來源除來自地層外，主要有：生活污染和工業廢水;施肥後的徑流和滲透;大氣中的硝酸鹽沉降;土壤中有機物的生物降解等。含量過 高可引起人工餵養嬰兒的變性血紅蛋白血症。雖然對較年長人群無此問題，但有人認為某些癌症可能與高濃度的硝酸鹽攝入有關。

10.氟化物：在自然界廣泛存在，是人體正常組織成分之一，攝入量過多對人體有害，可引起急慢性中毒，主要表現為氟斑牙和氟骨症。

11.細菌總數：作為評價水質清潔度和考核凈化效果的指標，細菌總數增多說明可能被有機物污染，但不能說明污染來源。

12.總大腸菌群：是評價生活飲用水水質的重要衛生指標，污染來自人和溫血動物糞便及植物和土壤。生活飲用水標準規定任意100mL水樣中不得檢出。

13.糞大腸菌群：是直接來自人和溫血動物糞便，是水質糞便污染的重要指示菌，檢出表明飲水已被糞便污染。

14.硫酸鹽：濃度過高易使鍋爐和熱水器內結垢，並引起不良的水味甚至引起輕度腹瀉。

15.氯化物：含量過高可使水產生令人嫌惡的味，並對配水系統具有腐蝕作用。

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