康美齡「腸」識第二期

康美齡腸道科普

吃蔬菜，五顏六色才是對的。

按照這個女孩的思維邏輯

感覺老虎年齡不大就不是老虎似的。

這便是沒有文化的可怕之處！！！

下面呢，給各位小夥伴

說說關於這個蔬菜！！！

吃蔬菜呢！可不是上面那副圖

中所說的沒有綠菜葉就

不是蔬菜。

因為蔬菜大家庭中各種顏色都有，

並且呢每個顏色都有自己的營養價值。

先說綠色蔬菜

芹菜、菠菜、西藍花等。

綠色蔬菜中含有豐富的葉酸

葉酸對胎兒的發育極其重要

此外綠色蔬菜也是鈣元素的很好來源，

而且這類蔬菜還

含有比較多的維生素C、類胡蘿蔔素、

鐵和硒等微量元素

黃色蔬菜

胡蘿蔔、南瓜

紅色蔬菜

西紅柿、紅辣椒

這類食物富含胡蘿蔔素和維生素c

其中黃色蔬菜還富含維生素A和D，能提高

食慾、刺激神經系統興奮、改善

夜盲症，緩解皮膚粗糙。

紫色蔬菜

紫洋蔥、紫浪安

這類食物富含花青素，

具有強有力的

強氧化劑，能預防

心腦血管疾病，

提高機體免疫力。

白色蔬菜

不含色素，但富含膳食纖維

及鉀、鎂等微量元素，可提高

免疫力、保護心臟、調節視覺

安穩情緒，而且對高血壓

和心肌病也有益處。

黑色蔬菜

能刺激人體內分泌和造血系統。

研究發現，黑木耳含有一種

能抑制腫瘤的活性物質，

可降低食道癌、腸癌、骨癌

的發病風險。

各位小夥伴

看了上面所說的內容

若有相關問題

私聊小編哈。