烤肉丨《舉重妖精金福珠》,一套「生料炒冷」送給你!
08-28
烤肉丨《舉重妖精金福珠》,一套「生料炒冷」送給你!
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提到韓國的美食,
首屈一指想到的就是烤肉了吧!
這兩天翻出來《舉重妖精金福珠》又看了一遍,
真的......
你們先感受一下來自韓式烤肉的惡意吧~
金福珠作為前輩自然要教後輩怎樣是「烤肉聚餐」的正確打開方式啦!
這段烤肉店聚餐,我可真是忍不了啊......今天就讓我們一起來學學「生料炒冷」是怎樣的高效率吃法吧~
第一步—— 原味肉
沒有吃原味的肉就不能說來過烤肉店!
第一步當然是生烤厚片的豬五花或牛五花,
然後用生菜包著肉、泡菜和大蒜一口吃掉,
當然也可以直接蘸著芝麻鹽來吃哦!
第二步——醬料烤肉
前面的原味肉只能算開胃,
接下來的醬料烤肉才是正式開始呢!
像韓國最基本的醬油、辣椒
和大醬腌制的烤肉,
各有不同的風味哦!!!
同樣是生菜或是蘇子葉,
包裹著剛剛烤好的肉塊和青陽辣椒等配料,
一口真是無比滿足呀!!!
第三步——炒飯
在韓國,
不管是吃烤肉還是吃炒雞、魷魚等,
最後不來一份炒飯都不算結束!
就算肚子已經撐圓還是要拚死吃一份炒飯的!
色香味俱全的傳統韓式炒飯,
搭配海苔、芝士,
只要吃了一口,
就一定會吃到烤盤光光才能停下來呢~
第四步——冷麵
終於到了最後一步,
冷麵!
前面吃了那麼多泛著油光的烤肉和冷麵,
最後用一碗清爽的冷麵痛痛快快地結尾吧!
大家可以選擇加點醋或芥末汁來提神,
前面烤肉的油膩瞬間一掃而光啦!
以上就是體大的舉重部們烤肉聚餐的吃法啦!一套「生料炒冷」你學會了嗎?趕緊和小夥伴實驗一下吧!看看你能吃到哪一步呢?
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