How to make a cuppa 英式奶茶的5大雷區
不好意思,這期讓大家久等了!小妖J的房產生意出了點小麻煩,不過現在已經解決了。其實是借口啦,主要是懶病泛濫,不過此病也差不多治癒了,大家不要擔心,以小妖J後會更加勤快地為大家更新優質內容。
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一.英國這杯茶,水很深
這期的主題是英國茶。英國人向來嗜茶如命,傳說英國人相信,a proper cuppa can solve any problem (一杯好茶可以解決任何難題)。一天喝上三四杯都是很正常的,下雨天/冬天就喝得更頻繁。可以說茶是英國文化里非常重要的一部分。
英國的茶是黑茶,有時也叫做breakfast tea (早餐茶),或者British tea (英國茶),味道很濃,所以英國人喝的時候一般加牛奶和糖,喝起來會順滑一些。
有些人也喜歡用茶壺泡散裝茶葉,不過絕大部分英國家庭/公司用的都是包裝好的一袋袋的茶葉包,這樣省去很多麻煩。
茶在英國接人待物方面擔任著非常重要的角色。家裡來了客人,一般在打招呼後就會問客人要不要喝茶,以示友好和尊重。這一點和中國家庭習俗差不多。很多公司和酒店裡一般都有免費的袋裝茶葉,牛奶和白糖。
員工在泡茶/喝茶的時候是巴結上級/拉攏同事/交換八卦的絕佳時機,被辦公室政治折磨的朋友說不定就是輸在了茶文化這裡哦。小妖J就在這方面就犯過很多讓人笑掉大牙的低級錯誤,哈哈。希望各位在觀看視頻後,可以避免鬧出小妖那般讓人無地自容的大笑話。
二.視頻的主要內容:
- 我曾經犯過的超尷尬低級錯誤之一
- 如何泡一杯正宗的英國奶茶
- 如何在泡茶的時候和客人/主人聊天
- 基本英式禮儀
- 泡茶的5個雷區和8個超級有用的日常表達
泡英式奶茶的5個雷區:
1. Don』t tear the tea bags open!
2. Don』t talk about yourself first
3. Don』t forget to ask your guests about their preferences
4. Don』t slurp tea or soup
5. Don』t talk with your mouth full
8個與茶有關的非常實用的日常英語表達:
8 super useful tea related phrases:
1. Would you like a cup of tea/ cuppa?
2. Would you like a Rosie Lee?
3. How do you take your tea?
4. Fancy a cup of Rosie?
5. Bob』s your uncle
6. Milk with one sugar
7. Ps and Qs
8. Football is not my cup of tea
三.品牌
4個家喻戶曉的英式奶茶品牌:PG Tips, Tetley』s, Yorkshire Tea,Twinings.都是黑茶。
強調一下哦,這裡介紹的是絕大部分英國家庭平時喝的英式奶茶,和posh的英式下午茶是很不一樣的哦,下一期為大家介紹比較posh的英式下午茶。
四.超簡史refresher
英國茶是在17世紀的時候從中國傳入的,在18/19世紀的時候得到廣泛推廣,並對英國社會,政治,經濟,家庭,文化方面產生巨大影響。英國曾一度壟斷全球茶交易,從中獲得的巨額利潤為工業大革命的興起提供了經濟基礎。所以在那個特定的歷史環境下,可謂得茶道者,得天下!
五.每期一問:
大家猜猜本期特約嘉賓有多少歲?
Take a guess!
How old is our VIP guest?
視頻的油管鏈接: https://youtu.be/YdU3k7AJ4eA
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