養壺方法是百花齊放、各有千秋,而這23種養壺方法,您知道么?

養壺方法是百花齊放、各有千秋,而這23種養壺方法,您知道么?

來自專欄話紫砂1 人贊了文章

都說一把好壺在手,很能涵養一個人的精氣神兒,閑暇時,拿出來把玩一番,給平淡的生活也增添了幾分雅趣。

壺友養壺的方法可謂百花齊放、各有千秋,而每種方法的背後,都是一把獨一無二的紫砂壺。

養壺說起來好像挺複雜的,其實做起來很容易,只要平時一點一滴在細節上多注意就行了。

點彩西施

以下23種養壺的方法,您知道多少?

(1)不要為養壺而喝茶,得了胃病不值當的,順其自然,慢慢來,這事不急。

(2)茶壺是用來喝茶的,壺是為茶服務的,要根據茶來選壺,利茶的壺才是好壺,從實用意義上講,一把用了多年養的很棒的半手工壺用來泡茶要比一把一萬塊的新壺強很多。

(3)壺形對茶的沖泡也有影響。

(4)喝茶養壺都是修身養性的雅事,心境平和才好,別一喝茶就抱著茶壺死命擦,拿個小刷子不停刷,茶水猛往壺上淋,口裡還不停念著:人勤壺不懶,一萬年太久,只爭朝夕。實在有傷大雅。

(5)泥料不好的壺不等於一定就是加了化料了,有的壺可能是料里的砂不純,裡面有鐵、碳酸鈣,或者甲泥太多,或者陳腐時間不夠或者燒制溫度不夠等等。

(6)把茶都喝到肚子里,喝完了把壺內外認真的清凈,擦乾水跡,敞開壺蓋,倒置陰乾,完全乾透應該在48小時以上。

(7)內養是正途,但是很慢滴,急性子的壺友就別試了。

(8)外養會很亮,養好了很漂亮,但很快養成的往往是虛光,一刷就掉。同時外養會降低紫砂壺的雙透性,不利茶而且容易養花,有的泥料不適用外養。

(9)內外雙修是個折中的好辦法,一般都用這個。

(10)堅持泡養是個養壺的好辦法,就像吃飯不挑食的人一般都很健康。

(11)普洱養壺會很油,比較快。

(12)鐵觀音養壺很亮,也很快。

(13)綠茶養壺很好的說,但是時間長點。

(14)用養壺托不如墊個毛巾。

(15)一把壺只泡一種茶是有道理的,不會變味。

(16)經常喝茶的人要多準備幾把壺輪著用,好讓壺能歇歇干透了,一般一把壺連用三天就要停三天,這樣壺才不會不受茶。

(17)淋茶其實也是有道理的,可以防止壺蓋和壺身的色差,掩蓋一些跳砂和明針的小缺點。

(18)每次喝完茶最好不要在壺裡留茶湯,用熱水洗凈,就像我們吃完飯會刷碗一樣。

(19)養花貨準備一把小刷子還是必要的,如果外養最好用熱水,不要淋茶湯。

(20)養壺準備兩條毛巾是有必要的,濕的用來清潔,乾的用來拋光。最好用紋理細一點的,軟一些的,吸水好,容易乾的,必竟不是當砂紙用,有一種女人化妝用的專用毛巾很好,就是貴了點。

(21)水質的不同對養壺有影響,現在一般所用的桶裝或瓶裝礦泉水裡面的礦物質很多,用來泡茶要隨時清潔壺表面留下的水跡,時間長了不清潔會留下水垢痕迹,很難去掉。

(22)不要用有油的手去抓壺,更不要把壺放在有油煙的地方,不用的時候要放在乾燥,不落灰塵的地方。

(23)切記:把壺放在離小孩盡量遠的地方,不然會後悔的。

紫砂壺的迷人之處就在於天天泡茶,朝夕相處,撫摸摩挲,日久能養出內斂的光澤,俗稱「水色」,好似壺與人之間有了深厚的感情,以發自本質的美感來回報主人的厚愛。

一把好壺,一壺好茶,一器一物,決定飲茶的心境。


推薦閱讀:

簡單喝茶,寂靜歡喜
老茶客看到這些詞都給跪了,快看看你行不?
為何高山茶品質比普通茶更勝一籌?這些秘密你應當早知道
中國茶中最香的六款,你喝過幾種?
品鑒之茶友、盞友、珠友等各路玩家

TAG: | 紫砂壺 | 茶具 |