為什麼那麼多人喜歡蘋果、宜家、無印良品，真的只是極簡那麼簡單嗎？

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你是不是有過這種感覺，打開蘋果的產品包裝，或者走進宜家、無印良品的門店，整體乾淨簡潔，看著非常舒服，體驗也很棒，但又說不出具體好在哪裡？

這種心裡明明很喜歡，卻又說不清又道不明的感覺，難道真的只是簡潔好看那麼簡單么？它其實隱藏著一種非常古老的美學魅力。

它就是源於我們中國的禪宗文化、在日本延續了千年的美學基礎，也是蘋果、宜家、無印良品、魅族等產品設計的哲學靈感之源——侘寂美學（侘chà）

那麼，什麼是侘寂之美呢？

侘寂之美，可以說是一個「知者不言，言者不知」的詞，如果太過明確的解釋其概念，會大大削弱它的力量。

在美學的國度里，理論永遠次於感覺。侘寂之美，就是美在它那種只可意會，不可言傳的感覺。

能感覺到侘寂之美的人，對它愛得半死，但若要他用一段話語來解釋，他會猶豫很久，然後皺皺眉，沖你微微點點頭，發出一聲意味深長的「嗯……」，然後——然後就沒有然後了。

▲莫名想起這個表情包

所以，這篇文章就寫不下去了嗎？

怎麼可能，畢竟「感覺」這種東西，有時也是可以通過一些方式傳達出來的嘛。

一

侘寂之美的心境，通常都經由詩歌傳遞，比如日本茶道大師千利休曾多次引用下面這首藤原定家（日本鎌倉前期歌人）的和歌，來形容侘寂的情緒：

舉止望去

沒有花開，亦沒有紅葉

小海灣旁邊

一座小小的茅屋

正佇立於這秋日的黃昏

事物越接近於不存在，越是精緻難忘，想要感受侘寂之美的存在，必須放慢步調，耐心地、靠近一些，慢慢去觀察它體會它。

1

日本茶道大師千利秋，正要打掃滿是落葉的庭院。

首先，他仔細地將地面與草地清理得一乾二淨。

然後，他搖晃其中一顆樹，好讓少許的葉子掉下來。

這就完成了。

2

當夜晚降臨郊野，旅人尋覓擋風遮雨的掩蔽處。

他發現到處都長滿了高聳的燈芯草，於是割下一捆捆的草，將它們豎立在原野上，並將頂部綁緊束好，就這樣，一座草屋出現了。

第二天早上，他鬆開燈芯草束，一瞬間草屋又瓦解消失，回歸成為廣大草原上的草堆之一。

這就是侘寂。

在網上，可以搜出很多關於侘寂美學的圖片，其中有一張喬布斯的照片，我印象特別深刻。

年輕的喬布斯，光著雙腳，坐在他家客廳的地板上。身邊大落地檯燈散發出來的光，將房間的空間恰到好處地錯落開來，無意中形成了一種很有東方禪意韻味的侘寂之美。

喬布斯崇尚東方禪意文化，也是侘寂美學的忠實踐行者，他完美地將這種理念融入到蘋果的產品設計中，傳達給億萬全球用戶。

四

中國的佛文化、禪文化、茶文化，與日本的侘寂美學文化，其實有很多共性的東西。

而茶席間，最能體現如此意境的茶器，當推建盞，這也是我為何如此忠愛它的原因。

眾所周知，現代主義講求無瑕疵、流線光滑、優美精鍊；而侘寂之美，則追求質樸、不完美、雜色斑駁。

將這兩種概念，比喻為普通流水線批量生產出來的千篇一律的茶杯，和傳統老匠人純手工打造、靠「種種無法預測的因素」燒制出來的孤品建盞，再恰當不過。

為什麼這麼說呢？我們可以簡單對照一下侘寂之美的精髓：

1、原始鄉土氣息：上山取陶土製坯胎，下鄉收灶灰調釉水，想燒出一隻極致宋韻的建盞，只能使用取自水吉建窯遺址附近最天然無添加的材質。

2、簡樸不矯飾：除了自然形成的斑紋外，建盞不會額外添加任何花紋、圖案。

3、不規則：一隻純手工打造的建盞，盞口的直徑、盞的高度，都會有細微差別。

4、私密的：建盞通常是小而簡潔、安靜內向的，它召喚我們靠近、撫觸、然後建立關係，它會激發我們，促使物與物之間、人與物之間的精神距離變短。

5、所有事物都不完美：作為一款燒制過程非人為可控制的瓷器，出一精品已很難得，完美的建盞幾乎可遇不可求。

6、偉大都隱藏在不顯眼和令人忽略的細節中：正常光線下的建盞可以說毫不起眼，顏色暗淡，胎底粗糙，但如果給予它一點水、一束光，就能發現它掩藏在深處的美。

可以說

侘寂之美

是一種事物不完美、非永存和未完成的美

是一種審慎和謙遜的美

亦是一種不依常規隨性的美

以上種種，建盞它都做到了

你會喜歡嗎？

部分圖片取自網路。

部分資料，摘自李歐納 科仁的《侘寂之美》。

如果你也不想生活太過複雜，喜歡極簡、喜歡這樣的侘寂禪韻之美，然後剛好也喜歡喝茶，可以掃一掃下方二維碼，加我為好友，備註：圖集。

我會把整理了一個多月的《宋朝的極簡美學表現——宋代老盞鑒賞圖集》分享給你，看看一千年前，在那個崇尚極簡美學的宋朝，是如何將其美學理念，融入到一盞茶器里的。

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