奶茶店加盟好還是自營好?奶茶店加盟哪個好?
「對朝九晚六上班下班,按時打卡的生活,已經感到疲憊,不想上班了!」只想做自己喜歡的事。於是很多人離開職場選擇自己創業。投資小的奶茶店加盟項目,作為創業者考慮的首選項目之一。原因在於奶茶項目投資小,上手比較快,比較適合創業人群。但是,隨著對奶茶項目了解的深入,很多人會糾結於開奶茶店,到底是加盟好還是自營的好?
我只想開個奶茶店而已
不少朋友,或多或少對奶茶加盟/港式奶茶加盟項目有一定的了解,在聽到加盟費之後,想想還是自(省)己(錢)做吧,還能省去不少加盟費。這種想法,絕不會是個例。
一、減輕後期運營資金壓力
如果你的投資預算有限,加盟費對於你來說,可能很難接受,那麼你可以將這部分費用,作為後期運營資金也是不錯的,前提是如果你對這方面有足夠的經驗,可以很好的使用這筆費用。
二、自營奶茶店的自主性更強
自己開奶茶店,可以根據自己的喜好確定奶茶店的名字,未來可以自主創立品牌;按照自己的喜好設計裝修店面,擁有自己的風格;經營方面也比較自由,沒有奶茶店加盟的約束,原料可以自己採購,產品也可以自己研發。
選擇自營,大體上基於以上兩點。可是很多人卻忽略了這幾點。
自營,意味著從0開始。也就是說,開店所有相關的事宜,包括開店的選址,店面的設計和裝修,奶茶店的名字,產品的菜單,進貨的渠道,設備的採購…都要親力親為。
自營,意味著自己要掌握奶茶技術,不僅要自己會,店員的培訓也是不可缺乏的一部分。靠一己之力,想要撐起一家奶茶店,等你真正做了,才能體會其中的艱辛。
自營,意味著飲品的定期研發更新。茶飲市場變幻莫測,如果不能根據顧客的需求,不斷研發更新飲品,結果可想而知。
自營,意味著開店和經營上遇到的系列問題,自己都要給出相應的解決措施。
再來說說奶茶店加盟吧
經常有朋友說「奶茶店加盟費太貴了!」那你了解過他們給出的加盟費,為什麼是那個價位嗎?不,你只是了解了加盟費的數字,僅此而已。話說回來,既然自營有那麼多優勢,為什麼很多人還是會選擇加盟呢?
以加盟的方式開奶茶店,它的優勢無非就是自營奶茶店的劣勢。如果你沒有開飲品店的經驗,
加盟或許是更好的選擇(省心)。但有一點想說的是,如果你是通過加盟的方式開奶茶店的話,可以將節約出來的時間,用來研究如何增加、留住自己的顧客,提高顧客的復購率。換句話說是可以有更多時間考慮戰略上的問題。
「開奶茶店,到底是加盟好還是自營的好?」這個問題沒有標準答案,不同的人,有不同的出發點,不同的考慮,不同的戰略。但不論是自營開奶茶店還是選擇奶茶店加盟,你都要根據自身情況去做全面的了解和判斷,選擇適合自己的方式開奶茶店,很重要的一點是,你要有時間和精力去經營。
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