互聯網+快餐：主動出擊，老店變潮店

今年七夕，你去必勝客吃網紅金沙鹹蛋黃冰淇淋了嘛？

今天，留白就給大家盤點2018年上半年咱們快餐行業的大佬們做了哪些營銷活動吧！

說到快餐，大多數人腦袋裡第一反應是肯德基、麥當勞這兩家。就目前的互聯網發展趨勢來說，單依靠傳統的經營理念，任何一家餐廳都不會走下去，可是這兩家卻越走越遠，不僅沒有被受到打擊，反而乘著互聯網的巨浪直衝九霄。

肯德基：明星效應與線上營銷齊頭並進

如果仔細研究從2014年，肯德基就開始採用明星代言，用明星效應吸引消費人群的光顧，這是他的線下主要營銷模式。從吳亦凡到鹿晗、TFBOYS，沒代言過肯德基的都不好意思說自己是流量圈的。

同時與支付寶合作推出刷臉支付，並藉助微信公眾號的威力，在肯德基官方公眾號里置入線上商城，這樣消費者可以直接通過公眾號點單，還不需要排隊。

在優惠營銷上，肯德基也玩出了新的花樣。一是嫩牛五方限量回歸，會員憑券專享2008年上市價格；二是重回上市經典價。消費者除了掏腰包還有選擇嘛。

不管什麼活動，肯德基只有一個要求——「會員憑券專享」。肯德基通過線上發布活動，線下會員掃碼核銷或者門店小程序直接下單引流。自助點餐，宅急送，用餐評價，會員特權，K金商城這一系列活動都是KFC邁入網路營銷中甚為關鍵的一環，而KFC的公眾號策略確實也做到了，通過活動吸引了更多的線上消費者，加深了作為傳統企業在消費者心中的深刻印象，獲得了成功。

麥當勞：優惠優惠優惠，306度無死角優惠

從8月8日起，麥當勞中國宣布啟動「8.8會員節」，從8月8日起，針對會員開展連續28天的超值優惠活動，每日推出一款驚喜優惠。用戶可以通過麥當勞APP、小程序、支付寶等多種渠道註冊會員領取優惠券。

此舉成功地將線下客戶引流到線上。

當然，這周最熱鬧的還是麥當勞巨無霸50年慶祝了，麥當勞霸氣地在全球同步發布了一套五款的巨無霸收藏幣MacCoin。活動當天到麥當勞活動餐廳為巨無霸唱生日歌，就能免費獲得MacCoin一枚。你可以用它在全球任何麥當勞門店換取一個巨無霸，也可以用來與好友分享、收藏。

每一枚幣面的設計元素，都來源於當時的藝術、音樂和流行文化符號。目前這套金幣在淘寶售價甚至到800了。你說，是要免費巨無霸還是800人民幣！

通過這些高曝光度的營銷活動，麥當勞巨無霸也成功回到了大眾視野。

這麼「心機」的麥當勞，你有沒有心動？沒有心動，那沒關係，麥當勞還給中國市場的朋友們準備了一份超級豪華無死角的優惠大禮包，保證你分分鐘走胃動心。

俏江南資金斷裂，小天鵝火鍋賣身聯想，湘鄂情欠債關門……傳統餐飲不斷傳出噩耗。但肯德基、麥當勞等快餐行業卻主動出擊，積極擁抱互聯網，藉助互聯網思維進行轉變，通過O2O方式打通線上線下渠道，打造越來越年輕化，潮流化的「百年老店」。