在邊境德宏好吃好玩
來自專欄清吟小班6 人贊了文章
大家好!我又回來了!
有很長一段時間沒寫東西,不知道你們還記得 這個專欄不。
其實我是去參加公務員培訓了啦!
離家太久,這幾天剛回家屬於天天養豬的肥宅狀態,臉紅。
於是就寫個相當於日記一樣的東西好了。
回來第一天吃的是過橋米線!
雲南省內過橋米線其實分類特別多,其中昆明的就有數十種,我吃過一次128塊錢的極品奢華套餐,裡面居然還加了菊花瓣。
不過大部分吃一下25塊的就夠了,上圖這種大概要30塊左右。
過橋米線的湯底種類特別豐富,吃過鵝肉,鴨肉,排骨,牛腩,魚肉等等種類的口味,最喜歡的還是鵝肉口味,油脂豐富味道又細膩,加的配菜則大同小異,一般是鮮肉,火腿,雞肉,豬肝,豆皮,酥肉等等。
強烈推薦瑞麗的瑞麗賓館過橋米線,吃了十幾年的老味道,20塊錢一份,比昆明大部分店家不知道高到哪裡去了,湯底是我吃過最鮮的,給的料也特別足,每次回家必吃。
手殘拍的實拍。。肉都跑去下面了,湯上飄著的是用蛋黃炸的酥肉,特別香。
桌子上那個拼盤是叉燒加豬蹄,我愛豬蹄!
當天去瑞麗的緬甸街買了點零食,這裡確實是中國境內哦,不過整條街道瀰漫著濃郁的異國氣息,不止是兩邊的店家,就連街上的行人也全都是緬甸人,各色緬甸大排檔隨意的開,行人也就隨意的坐,路上紅紅的不是血,是號稱「緬甸檳榔」的咖啡豆,他們嚼了之後是直接吐到地上的,有點不衛生。
這條街上的國人非常之少,真的就只有我一個,買炸零食的時候會有緬甸小孩好奇的看著我,我真的是在國內!?
晚上去超市囤積豬飼料,真棒。
第二天和朋友們去吃了粉條魚!!
瑞麗姐勒水庫的粉條魚也是十幾年的老字號,食客來吃魚也從來都是老規矩,魚頭魚尾砍斷煮湯,魚身油炸後煮麻辣粉條魚。
另外這兩張圖其實不是我們已經吃了才拍的。。(確實吃了一點)
我們點的魚非常小,只有兩斤多一點,而無論魚有多小店家都會良心的把這兩盆魚變出來!
好評!
下午去吃了傣族開的棒賽冷飲,這個油炸拼盤要強調一下!
其實在瑞麗這樣一盤不講拼盤,我們都統一的叫它「炸洋芋」。
不過實際上是洋芋+蓮藕+火腿腸+糯米粑粑+魚腥草+絲瓜+臭豆腐的油炸綜合大拼盤。。再加上店家特質的秘制醬料和大yan字,香的不行。
這樣一份卡路里其實也不多,因為裡面幾乎沒有肉,都是些蔬菜和豆腐之類的東西,所以基本沒有負擔。
反正我是這樣安慰自己的。
然後前天晚上去吃了一頓韓式烤肉,因為實在太划算了。。
除了常規的五花肉,肥牛,嫩肉,排骨之外,意外的還有比較新鮮的海鮮,扇貝,螃蟹之類的東西,也有這邊特有的包漿豆腐,煙辣牛肉等等,蘸料也是自助搭配,每個人還可以點一份主食,包括石鍋拌飯,辛拉麵,冷麵等等數十種韓國料理店會有的菜,而且飲料除了韓國進口的酒水其他都是自助的,像王老吉,可樂都是隨便喝。
這樣一次一個人只要58塊!!
兒童只要28!!
我吃爆好嗎!!
戛然而止,本來日記就沒啥好寫的,就先寫這些。
如果有知乎小夥伴想過來找我玩,我隨時歡迎的哈,可以找我私信,如果想直接過來的可要儘快,因為我可能上班後就沒那麼多時間啦。
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※旅行嘛,本就該說走就走
※看完,你還會吃雞肉嗎?