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不是每一頭豬,都叫純糧年豬

不是每一頭豬,都叫純糧年豬

現在餐桌上出鏡最勤快的非豬肉莫屬了

在各種添加劑亂飛的年代

在各種化學藥品的加成下

豬長得格外快

豬肉也感覺分外鮮嫩

但吃著吃著就發現

豬肉真的不再是以前的味道了

自己的抵抗力也越來越差

甚至會出現不知名的癥狀

但總有那麼一家生鮮品牌

不忘初心,做著良心買賣

裕濱純糧年豬

堅持公司產業鏈下純糧餵養

嚴格安全衛生標準

用音樂代替添加劑

純凈水只用來「飲用」而不是「注入」

我們的純糧年豬

追溯三十年前的味道

只做地道的口感,健康的豬肉

話已至此,不推薦一波關於豬肉的美食屬實有點說不過去了,下面就給大家推薦一道好吃的菜,親身感受裕濱純糧年豬帶來的魅力。

材料:裕濱純糧年豬五花肉1000g、雞蛋2個、饅頭1個、生薑末適量、料酒適量、十三香調料適量、香油適量

過程:1.豬五花肉剁成肉泥,加入料酒腌制15分鐘;

2.過夜冷饅頭,撕去皮,搓成饅頭末;

3.肉泥中,加入薑末,磕入雞蛋,入十三香調料,倒入生抽攪拌均勻;

4.再放入饅頭末,順時針攪拌不停攪拌均勻;

5.攪拌好的肉泥靜止10分鐘,讓肉泥充分吸收生抽和雞蛋液的水分;

6.鍋內倒油燒六成熱時,用手抓起肉泥,從拇指和食指中間擠出肉丸,下入鍋中;

7.擠大蓋15-20個肉丸,就停止下肉丸,待鍋內肉丸炸成金黃色撈出後,將火轉小,繼續擠肉丸下入鍋中。


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