不是每一頭豬,都叫純糧年豬
08-24
不是每一頭豬,都叫純糧年豬
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現在餐桌上出鏡最勤快的非豬肉莫屬了
在各種添加劑亂飛的年代
在各種化學藥品的加成下
豬長得格外快
豬肉也感覺分外鮮嫩
但吃著吃著就發現
豬肉真的不再是以前的味道了
自己的抵抗力也越來越差
甚至會出現不知名的癥狀
但總有那麼一家生鮮品牌
不忘初心,做著良心買賣
裕濱純糧年豬
堅持公司產業鏈下純糧餵養
嚴格安全衛生標準
用音樂代替添加劑
純凈水只用來「飲用」而不是「注入」
我們的純糧年豬
追溯三十年前的味道
只做地道的口感,健康的豬肉
話已至此,不推薦一波關於豬肉的美食屬實有點說不過去了,下面就給大家推薦一道好吃的菜,親身感受裕濱純糧年豬帶來的魅力。
材料:裕濱純糧年豬五花肉1000g、雞蛋2個、饅頭1個、生薑末適量、料酒適量、十三香調料適量、香油適量
過程:1.豬五花肉剁成肉泥,加入料酒腌制15分鐘;
2.過夜冷饅頭,撕去皮,搓成饅頭末;
3.肉泥中,加入薑末,磕入雞蛋,入十三香調料,倒入生抽攪拌均勻;
4.再放入饅頭末,順時針攪拌不停攪拌均勻;
5.攪拌好的肉泥靜止10分鐘,讓肉泥充分吸收生抽和雞蛋液的水分;
6.鍋內倒油燒六成熱時,用手抓起肉泥,從拇指和食指中間擠出肉丸,下入鍋中;
7.擠大蓋15-20個肉丸,就停止下肉丸,待鍋內肉丸炸成金黃色撈出後,將火轉小,繼續擠肉丸下入鍋中。
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