小腹贅肉總消不掉?因為你一直用「錯」方法!
來自專欄野獸生活18 人贊了文章
凸起來的肚子、肥肥的臀部、大粗腿、胳膊上一舉手就晃動不已的「拜拜肉」……明明體重、BMI 值都正常,然而說起「局部肥胖」,卻成了困擾許多人的夢魘。
很多人不得不開始艱難地改變自己的體型之路。把網上流傳的各種無用 「偏方」、「秘訣」 試了個遍:用束身衣把肚子勒緊、每天拍胳膊 200 下、抬腳 300下……
然而作為一個帶著億萬年進化印記,驕傲地走進現代社會的物種,人類愛儲存脂肪的能力,似乎勝過各種消耗脂肪的運動……
瘦子們也煩惱的局部肥胖該怎麼破?怎樣才能科學地瘦小腹、胳膊和大屁股?
本系列將會寫兩篇文章,分別是內臟脂肪引起的 腹部肥胖,以及皮下脂肪堆積造成的 四肢&臀部肥胖。
今天就先來講講「如何瘦肚子」。
01
為什麼脂肪總是囤積在腹部?
「我肚子上的肉好多,怎麼做可以瘦肚子呢?」
「有沒有徒手練腹肌的辦法?」
……
先停一下!想要解決問題,先要找到原因。
導致腹部肥胖的原因有很多,基因遺傳、生活習慣(睡眠問題、飲食習慣)等,除此之外還有一個最重要的原因是:激素 。它控制了我們身體的方方面面,包括新陳代謝、脂肪儲存、食慾等。
受不同激素交叉作用影響,我們一般將體型分成「梨形身材」和「蘋果型身材」。
腹部肥胖的人,大多都是蘋果型身材。
腹部的脂肪沉積在腹部的皮下以及腹腔內,其中,沉積在腹腔內的脂肪又稱 「內臟脂肪」,圍繞在很多內臟器官周圍,比如心臟、肝臟、胰腺和腸等。
根據世界衛生組織定義,男性腰圍 ≥ 102cm,女性腰圍 ≥ 88cm,或者男性腰臀比>1.0,女性腰臀比>0.9時,就屬於腹部肥胖。
而影響腹部肥胖的激素主要有 皮質醇、胰島素、雌激素等,當這些激素異常時,身體會傾向囤積內臟脂肪。
1. 皮質醇水平過高
養娃、工作、學習,滿天飛的賬單…現代人面臨越來越多的壓力。
長期處於高壓下,你的壓力激素皮質醇會蹭蹭蹭往上漲。而升高的皮質醇會直接影響你的血糖水平,並向身體發出信號,要儲存更多的脂肪,以備「不時之需」。
皮質醇高的原因:
1、壓力大。雖然在日常生活中皮質醇分泌可能是正常的,但在長期的壓力下,可能會分泌失調,並導致腎上腺疲勞。
經常感覺疲勞、易怒、早晨起不來床、愛吃過甜過鹹的食物、動不動就感冒咳嗽……如果你具有以上癥狀,卻又找不到什麼明顯病因,那麼你很可能患上了腎上腺疲勞。
2、此外,睡眠不足也會導致皮質醇激素升高。
2. 胰島素水平過高
腹型肥胖是代謝綜合征的典型特徵,而代謝綜合征的核心正是我們公眾號一再提過的 胰島素抵抗 。
胰島素是由胰腺分泌的一種激素,它是我們身體唯一能降血糖的激素,也是管理 脂肪儲存 的激素。(胰島素通過打開脂肪細胞和肌細胞的葡萄糖通道,讓它們吸收血液里的葡萄糖,合成糖原儲存)
長期高血糖會使胰島素大量分泌,長此以往,人體細胞對胰島素就會產生抵抗。
當我們身體產生胰島素抵抗的時候,也就意味著糖代謝會出現問題。那些沒辦法被正常代謝掉的糖,全部會被轉化成脂肪儲存起來,而且,最容易堆積在腹部。【1】
糟糕的是,腹部脂肪堆積過多後,又會讓胰島素抵抗更嚴重,增加 2 型糖尿病的風險,長久以來形成一個惡性循環,永遠跳脫不開新陳代謝綜合征。
根據哥倫比亞大學 Irving 醫學中心發布在《Nature》雜誌上的一篇論文顯示,由肝臟細胞分泌的關鍵酶 DPP4,會通過血液流向腹部脂肪,最終引發炎症、胰島素抵抗。【2】
影響胰島素水平高的原因就多了,比如:
1、高糖、高碳水化合物的不良飲食方式
2、吃下過多精加工食品、西式快餐
3、健康脂肪、膳食纖維和蛋白質攝入量過低
4、生活、工作或者學習長期處於高壓之下
5、年紀大、睡眠不足等
3.雌激素水平過低
同樣值得注意的是,處於更年期的婦女,激素會在這段期間發生複雜變化,特別容易堆積腹部脂肪。
根據臨床前數據顯示,無論是手術絕經,還是 更年期雌激素下降,都會加速脂肪的積累,而且主要囤積在內臟。
一項發表在《臨床內分泌與代謝雜誌》(Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism)上,針對 1000 多名 50 至 80 歲的絕經後女性的研究發現:一直服用激素的女性,腹部脂肪含量明顯低於從未服用過激素的女性。【3】
雌激素低的原因:
1、隨著更年期的到來,雌激素分泌逐漸減少。
2、長期低脂飲食,脂肪和蛋白質攝入不夠。
3、體脂率太低,導致雌激素低
02
去除腹部脂肪,從調節激素開始
了解脂肪堆積的罪魁禍首之後,就能通過調節激素,順利甩掉小腹上的小贅肉!下面提供幾個有效(但不限於)方法,讓你擺脫激素失調的夢魘。
1. 改變飲食方式
拒絕大量碳水化合物、反式脂肪和酒
工業高度發展的現代社會,讓生活方式產生劇烈變化,尤其是現代飲食。
現代不良的飲食習慣:吃下過量的精製米面糖 、高糖飲料、反式脂肪、酒,會引發身體炎症,刺激胰島素分泌,是造成全球肥胖的最主要原因,除此之外還會引起脂肪肝、糖尿病、心臟病等疾病。
當你毫無顧忌地吃下這些 「 垃圾食品 」 時,你的身體也在發生著巨大變化。
無法被代謝的過量 果糖,會變成脂肪儲存在肝臟內;喝下的大量 酒精,會直接刺激皮質醇的分泌,而皮質醇會促進脂肪在腹部堆積;【5】父母們每天炒菜用的精鍊植物油,年輕人愛吃奶油蛋糕、泡麵、罐頭,這些隱藏在馬甲之下,身體不大會分解的 反式脂肪,會附著在你的身體各處,引發各種疾病。
所以,想要平坦小腹,第一步就是戒各種甜食米面、高糖飲料、精鍊植物油、酒精。
應該吃哪些食物?
多吃些富含膳食纖維的健康蔬菜,富含蛋白質的肉蛋魚,以及能改善腸道健康的食物。
1、蛋白質
食用蛋白質,能激素酪酪肽這種激素的分泌,降低食慾增加飽腹感。優質的蛋白質來源包括:雞蛋、肉類、海鮮等。
2、膳食纖維
膳食纖維,尤其是黏性纖維最大的好處,就是可以和水結合延長消化時間。簡單來說,就是能佔住腸道,讓你吃不下更多東西,從而達到減脂的效果。
富含膳食纖維的食物包括:各種蔬菜(西蘭花、芹菜、魔芋、菠菜等)和水果(牛油果、番石榴、藍莓等)。
3、益生菌食物
益生菌可以改善腸道菌群環境,早在十年前,權威學術雜誌《 Nature 》就刊登了華盛頓微生物學家 戈登 的發現:肥胖者與體重正常的人腸道菌群明顯不同,將身材正常的腸道菌群注入肥胖小鼠體內,肥胖小鼠會停止發胖。【6】
因此想要改善肥胖,多吃些富含益生菌的食物也能達到一定效果。
2. 改善睡眠
肥胖的成因極其複雜,所以有時候需要多管齊下才能達到減脂效果。
其中一個導致肥胖的原因是 睡眠不足,每天睡不到 4 小時,或缺乏深度睡眠,會導致皮質醇水平大幅升高,進而導致體重增加和腹部肥胖。
根據發表在《SLEEP》期刊上的研究發現,睡眠時間的長短與40歲以下人群腹部脂肪的增加有關。晚上睡不足 5 小時的人,腹部脂肪增加更多,而平均每晚睡眠時間超過 6 小時的人則相反。【7】
所以,想要改善體型,也要好好睡覺(至少7小時以上),不要經常熬夜。
3. 運動
在 運動篇 里,我們曾經寫到過:雖然運動對減肥的效果沒那麼好,但是對身體有諸多好處。尤其是 力量訓練 和間歇性高強度的 HIIT 運動,可以幫助身體燃燒多餘的糖原,讓我們更快進入燃脂供能狀態,如果搭配良好的飲食,還可以幫助增肌,有助於改善身形。
03
總結
打針、整骨、針灸、拍打....,網上廣為流傳的奇葩局部減肥法,其實基本沒啥用……解決局部肥胖的關鍵,還是要通過改善自己的 飲食習慣 和 生活習慣 來 調整身體激素,而不是傻傻相信不靠譜的減肥法,減肥不成反而傷了身體。
相比於梨形身材,蘋果型身材對健康的危害其實更大。過多內臟脂肪堆積,打亂身體正常代謝不說,還會增加 糖尿病、心血管疾病、癌症 的患病風險。
如果您是更年期的女性,由於雌激素分泌下降導致的腹部肥胖,也應該去醫院向醫生諮詢,不要亂嘗試不科學的減肥方式。下一期,就來談談 70%女性都有的 臀部肥胖 吧!
聊一聊
看完本期文章後,相信大家都知道如何局部瘦肚子了吧?如果你還有什麼疑問,歡迎下方留言,再幫大家解答哦!
點擊下面的關鍵字
了解一大波關於「吃」的真相
目錄|雞蛋|椰子油|粥|食用油|酒
根莖類|全穀物|豆類|骨頭湯|運動
適應期|不瘦|水果|酸鹼體質|食譜
堅果|豬油|果汁|素食|三餐|矽谷
掃描下方二維碼關注我們,回復「吃」獲取一份簡單的低碳水食譜!
【1】https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4038351/
【2】http://nature.com/articles/doi:10.1038/nature26138
【3】https://academic.oup.com/jcem/article-lookup/doi/10.1210/jc.2017-02449
【4】Science 11 Oct 1957:Vol. 126, Issue 3276, pp. 698-699DOI: 10.1126/science.126.3276.698-a
【5】Marin, P. and S. Arver, Androgens and abdominal obesity. Baillieres Clin Endocrinol Metab, 1998. 12(3): p. 441-51.
Cobb, C.F. and D.H. Van Thiel, Mechanism of ethanol-induced adrenal stimulation. Alcohol Clin Exp Res, 1982. 6(2): p. 202-6.
【6】https://www.nature.com/articles/nature05414
推薦閱讀:
※我喜歡的樣子你都有——來聽我的愛情故事
※一個月瘦100斤,一個女生給瘦沒了
※想減脂,每天到底應該吃多少碳水化合物?
※健康減肥晚餐吃什麼?營養師推薦食譜,照著吃絕對享瘦!!
※聽說香蕉想讓你過個美美的夏天