天涼好個秋!秋天喝醬香型白酒有什麼好處?
喝酒就喝好酒,喝健康型白酒,近年來隨著健康型消費理念受到了許多消費者的重視,在如今的酒桌上優質醬香型白酒受到了許多消費者的追捧,一直以來醬香型白酒一直以來被消費者公認的一款健康型白酒。
那麼喝醬香型白酒對人體具有哪些好處呢?
1、 富含各種非有益微生物!
醬香型白酒由於特殊工藝,而且釀造時間極長,過程極為複雜,而在漫長、特殊而神秘的生物反應過程中,在窖池和空氣中龐大的微生物群的共同作用下,各種有益的微生物盡數置於酒體中,有利於人體健康。
2、醬香型不會刺激你的胃!
醬香型白酒之中的易揮發物質少。醬香型白酒要經三年以上的存貯,貯存損失高達2%以上,很顯然容易揮發的物質又被揮發掉了很大一部分。所以酒體中保存的易揮發物質少,自然對人體的刺激少,有益於健康。
3、讓人舒服的口感!
醬香型白酒的酸度高,是其它酒的3至5倍。而且主要以乙酸和乳酸為主。根據中醫理論,酸主脾胃,保肝,能軟化血管。西醫也認為,食酸有利於健康。道教和佛教也很重視酸的養生功能。所以有些醬香型白酒口感後味偏酸
4、更具親和力的酒類型!
醬香型白酒的酚類化合物多。近年來,越來越多的消費者趨向於選擇紅葡萄酒,原因在於干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物,有利於防止心血管疾病。醬香型白酒的酚類化合物是其它名優白酒的3到4倍,可見醬香型白酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。
並且,醬香型白酒的濃度科學合理。醬香型白酒的酒精濃度一般在53%左右。而酒精濃度在53度時,酒精分子與水分子的親和力好,加之醬香型白酒的貯存時間較長,遊離的酒分子少,所以對身體的刺激小,有利於健康是不言而喻的。
5、醬香型白酒是天然發酵產品。由於這種酒至今為止尚未找到主體香味物質,所以即使有人想通過添加合成劑做假也無從下手,這就排除了添加任何香氣、香味的可能
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