「小清新」版蒜泥白肉，肉汁飽滿肥而不膩，夏天的下酒菜就它了！
08-24
「小清新」版蒜泥白肉，肉汁飽滿肥而不膩，夏天的下酒菜就它了！
https://www.zhihu.com/video/973217400766832640
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https://www.zhihu.com/video/973217400766832640 在五花肉的眾多吃法中，「蒜泥白肉」算是別有風味的「小清新」。既可以熱著吃，豐潤滿足。夏天又可以當冷盤吃，肥而不膩。
準備食材：帶皮五花肉、黃瓜、糖、姜、料酒、蒜、生抽、花椒粉、辣椒油、香油
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