邱盟明中醫育兒 | 不吃錯比吃對更重要（2）

上期課程我們講到了幾個容易吃錯的食物，今天繼續講鱈魚、海參等高蛋白類食物和水果。

鱈 魚

我們都知道淡水魚養殖會有許多不可控因素，可能會造成藥物殘留等問題。所以很多家長都開始選擇海魚給孩子吃。但是像鱈魚這種我認為它的營養價值有點過高，會增加孩子脾胃的負擔，胖的就會造成過胖，瘦的可能會影響到胃口變得更瘦。還有包括海參之類也是同樣的道理，不太適合小朋友。

蝦

還有一種吃錯的形式叫做「吃多了」。有些食物不是不能給孩子吃，但是切忌不可吃多。比如蝦，家長認為蝦是好東西，就鼓勵孩子多吃，小朋友可能一頓能吃好幾隻大蝦，或者十幾至二十幾隻小蝦。這肯定是吃多了，蝦本身蛋白含量特別高，中醫來講它會助肝膽的熱。所以建議每次孩子吃蝦大蝦吃一隻，小蝦不要超過三隻。尤其是晚餐最好不要選擇蝦，可以中午吃。

櫻 桃

容易吃多的還有水果，比如櫻桃，一口一個，一不小心就吃多了。櫻桃是一個很容易上火的一個食物。還有就是芒果，很多小朋友特別喜歡吃芒果，但經常吃多。在臨床上診脈也能診出來，脈象上看它是一片火熱加上痰著的一個表現。所以這類水果，盡量的給小朋友也是少吃一些。

讓孩子大量吃水果也是在家長中常見的問題，其實水果屬於生冷的，容易造成脾胃虛寒。那麼怎麼給孩子吃水果呢？

吃水果計算公式

個人建議水果的量要按體重來計算。比如說一個15公斤重的小孩，吃水果的量大概是45公斤重的成人的三分之一。也就是說孩子吃一個蘋果，但媽媽要吃三個，爸爸的話可能要吃四到五個。所以孩子一般只能吃三分之一個蘋果這麼多。

還有一個簡單的判斷方法就是，吃一拳頭大小的量。這裡的拳頭是指小朋友自己的拳頭。那如果是夏天的話，特別熱的天，我認為可以適當多一些，只能吃兩拳頭大小。如果按照這個量來計算的話，其實大部分孩子都吃的有點偏多。

然後還有一個經常容易出錯的就是一些食療方法，很多家長現在學了一些中醫，經常會給孩子弄一些食療方法。比如說給孩子煮點紅豆薏米湯、銀耳蓮子羹之類，還有的給孩子經常吃山楂丸，甚至還給小朋友吃燕窩的。

這樣到底好不好?回到就是我們的主題「不吃錯比吃對更重要」。我們不知道到底好不好的時候，我們就盡量先不要選擇，先保證不吃錯再討論吃對的對不對。

-the end-

容德中醫

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