適合酒精肝吃的5種食物

08-23

適合酒精肝吃的5種食物

　　酒精肝患者吃什麼可以進行調理，這對於很多人來說可能比較陌生，但其實每種疾病都有各自適合吃的食物，接下來就一起來看看哪些食物適合給酒精肝患者調理吧!

　　1、牛奶

　　牛奶中富含蛋白質、鈣以及各種人體必需的氨基酸，所以牛奶對於酒精肝患者來說是必不可少的一種食物。牛奶中的鈣被人體吸收之後會減少人體對膽固醇的吸收，此外牛奶中的維生素對人體的神經細胞也十分有益。所以酒精肝患者可以嘗試多喝一點牛奶，尤其是酸奶喝去脂牛奶。

　　2、大蒜

　　大蒜不僅有助於高密度脂蛋白含量的增加，還會減少血中膽固醇含量，能有效防止血栓的形成。大蒜還能與維生素B1生成一種叫蒜胺的物質，該物質在人體中的作用遠遠超過維生素B1對人體的作用，所以吃完大蒜之後也相當於增強了維生素B1的作用。所以酒精肝患者適合吃一些大蒜，但也要適量，這樣才能促進葡萄糖轉化成大腦能量。

　　3、玉米

　　玉米具有降低血清膽固醇的作用，因為玉米含有豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等各種營養元素。此外玉米胚芽中含有的多種不飽和脂肪酸能起到保護腦血管和降低血脂的作用，玉米中大量的谷氨酸也能幫助酒精肝患者的腦細胞代謝。

　　4、葡萄

　　葡萄中的大量葡萄糖和各種維生素能起到保護肝臟、減輕腹水以及提高血漿白蛋白的作用。對於有神經衰弱和疲勞癥狀的人們來說，葡萄中的葡萄糖、有機酸和氨基酸等還有刺激大腦神經興奮的作用。

　　5、荔枝

　　荔枝中含有多種微量元素，比如糖分、蛋白質、多種維生素、檸檬酸等，這些都可以促進酒精肝患者的食慾，還能起到補脾益肝的功效。