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衡水老白乾古法20視頻品鑒

衡水老白乾古法20視頻品鑒

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衡水老白乾是老白乾香型白酒的典型代表,古法20是其中高端產品,這款酒是款高度酒,有67°。對於高度酒,在品鑒的時候一定要慢慢細品,喝快了很容易辣喉嚨。

老白乾香型酒是大麴清香風格酒的一種延伸,運用地缸發酵,續米查老五甑工藝,混蒸清糟,酒體有糧香,與清香的乙酯香協調成一種特殊的香味,這種香味有點像棗子的香氣。

對於古法20,相比之前的古法12,其香更凈,更展現出清的感覺,感興趣的酒友,可以嘗試品鑒這款酒。

https://www.zhihu.com/video/999038194104623104
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