酵素真能排毒養顏瘦身？不如多吃點核桃補補腦!
5 人贊了文章
我一直以為「 酵素 」這種被營養圈「扒光晾乾」的偽科學產品應該已經死絕了。
直到最近，身邊有朋友竟然微信安利我某牌酵素，大談清體排毒效果爆炸的缺氧言論。
我才驚覺，被廣告宣傳和PS美圖「啃食了」大腦的女性同胞依然很多。
咱們今天就好好擼一擼，酵素這個坑貨到底有多坑！
// 到底什麼是酵素？
單從字面上來講，「 酵素就是酶的高逼格稱呼，其化學本質是蛋白質 」
比如棒子很多明星，原名叫大春、狗子之類的，成為藝人以後為了顯的高端一點都是取各種藝名，看起來時尚的一逼，但是，本質上還是同一個人。
擼一眼某寶、某東詳情頁，關於「酵素」這個產品的宣傳都圍繞以下幾個重點——
- 便捷好喝，可直接飲用（進嘴的飲料）
- 培養益生菌，養護腸道（有菌的培養皿）
- 清理油脂，排毒瘦身（能喝的洗滌劑）
- 多種營養果蔬發酵，具備活性（混合榨汁機）
ojbk，咱們看準了靶子，有的放矢。
酵素其實炒的就是酶消解催化的概念，所以很多小姐姐覺得補充對身體有益的酶，似乎就能強化身體的消化代謝能力。
例如：某些牌子酵素的宣傳資料就特別會忽悠人——暴飲暴食後的腸道救星。
看起來是那麼個意思，酶輔助消化嘛，催化劑加多了，消化快嘛。要是裡面有脂肪酶，還能加速脂肪水解嘛，這不就是去油了么？
mmp，上去就給這種做文案的一個大耳刮子，啥也不懂吹什麼牛逼。
酶化學本質是蛋白質！
酶化學本質是蛋白質！
酶化學本質是蛋白質！
你家胃被切除了是咋滴？？直接進腸道啦？
胃分泌的鹽酸可使蛋白變性知道不？激活胃蛋白酶，能殺菌知道不？
管你什麼酶，在胃酸里一泡全tm變性分解了，你還指望他們有什麼大作為；沒有腸道分泌的碳酸氫根中和胃酸，管你活菌死菌，在胃酸里都tm死菌。
真以為吃啥補啥呢？是不是腎虧吃豬腰子能長腎了，那吃豬蹄子怎麼不張豬蹄子？（咳咳，豬蹄子其實不補膠原蛋白，你吃的大部分都是脂肪，別騙自己了）
所以，你花錢買的寶貝都沒來得及進入腸道發揮廣告效果，直接在胃裡當蛋白分解了，你開不開心？
當然，從理論上來說，這些蛋白還是有益處了，畢竟再美的味道在胃裡都是一灘，到腸子里都是一坨，額，這麼噁心的絕對不是我。
一百多塊錢補的那點蛋白我不如去街邊買兩個煮熟的雞蛋，5毛錢一個，討價還價可能一塊錢三個；3雞蛋能有13g蛋白質了，不比你花一百多買袋死菌喝強？
當然，你有權利選擇做手術把胃切掉。
ok，即便是你的胃不夠給力，讓一部分酶僥倖活下來了，你就以為它們有什麼價值么？能幫你排毒養顏了么？
現在已知的4000多種酶，分布在人體內不同部位起到不同的作用，但是你真的覺得市面上的產品能做到「對症下酶」么？
發展了這麼多年的藥劑行業也做不到去除毒性對症治療呢，憑啥你就覺得一幫做飲料的公司把酶能玩的如此純熟了？
玩蛋去吧。
那些病毒宣傳真希望你們省省力氣，老老實實找個自來水廠的管子，當大自然的搬運工賣水也比這個暴利吧。
綜上所述——
酵素這種東西是吃了白吃，暴飲暴食更不能吃，價格貴得要死，性價比不如倆雞蛋的坑媽產品。
至於那些還深受DIY文章影響的孩他媽和將來他媽們，水果酵素之類的咱們當個花瓶看看算了，那東西千萬別喝。
你想想，自然發酵，你知道你家屋子裡都有什麼菌？水果表面的微生物組成十分多樣，而除了發酵需要的酵母菌或乳酸菌外，還有其他致病菌在內的微生物在蠢蠢欲動。
一旦製作的過程中稍有不慎使得雜菌「佔山為王」，那麼這樣生產出來的酵素就不是什麼排毒養顏瘦體，純粹是沒病找病了。
所以，真想要讓自己變美，那就是兩樣——
吃點優質正經的蛋白，好的原料，身體才能合成好的細胞。
其次，多運動，開心點。
畢竟微笑就是天使，你說呢？
推薦閱讀：